2月8日下午4時許，一輛滿載大米、蔬菜等物資的車輛駛進貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院職工食堂。短短十余分鐘內(nèi)，在醫(yī)院后勤工作人員及送貨人員的共同努力下，所有物資悄然入庫，院方向送貨方連聲道謝。

      “謝謝？”這看似正常的一次采購配送原來是一場義贈活動，毫無儀式感。貴州中科易農(nóng)科技集團有限公司為貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院的一線醫(yī)務(wù)人員送“糧草”來了。

　　中科易農(nóng)一位現(xiàn)場工作人員告訴記者，自新型冠狀病毒肺炎疫情爆發(fā)以來，集團每位員工時刻關(guān)注著疫情抗擊一線工作人員，特別是對一線醫(yī)護人員全身心投入防疫事業(yè)，在崗?fù)覉允?，感同身受。集團領(lǐng)導(dǎo)在安排部署好保供工作的同時，也在思考要為一線醫(yī)護人員做點什么。2月4日，在與貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院取得聯(lián)系后，協(xié)商決定按照院方需求，根據(jù)疫情情況按周期供應(yīng)醫(yī)院食堂必須食材，及時采購，集中配送，為改善醫(yī)院一線醫(yī)護人員的膳食營養(yǎng)作一點貢獻。今天是首次義贈。

值得一提的是，在此次義贈的物資中，中科易農(nóng)綜合考慮蔬菜物資保鮮時間短，及一線醫(yī)護人員營養(yǎng)需求等多方面因素，特別加進了集團拳頭產(chǎn)品羊肚菌、平菇等新鮮食用菌。

　　據(jù)《廣菌譜》記載，羊肚菌有益腸胃、消化助食、化痰理氣等作用。而近代醫(yī)學(xué)研究也表明，羊肚菌中含有極豐富的亞油酸，能夠降低膽固醇濃度，預(yù)防動脈硬化，促進副腎皮質(zhì)激素的分泌，從而起到“清理腸道”的神奇功效；所含抑制腫瘤的多糖，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抑制腫瘤等作用；所含能刺激機體產(chǎn)生干擾素的誘導(dǎo)物質(zhì)“蘑菇核糖酸”，是抗菌、抗病毒的活性成分，抑制病毒的抗體，能強烈地抑制病毒增生。

      中科易農(nóng)現(xiàn)場工作人員表示，食用羊肚菌，可增加機體免疫力，也能減少“流感”、肝炎等病毒性感染的疾病。貴州中科易農(nóng)科技集團有限公司作為以食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的企業(yè)，肩負疫情期間食用菌農(nóng)產(chǎn)品的保供使命，主動承擔企業(yè)保供的社會責任與義務(wù)，也算是企業(yè)為疫情防控出一份力量。