昭通是世界天麻的原產(chǎn)地,昭通天麻獲得國家地理保護標(biāo)志產(chǎn)品認證;昭通天麻有效成分及天麻素含量遠高于其他省份,是藥典要求的2~3倍;彝良縣被列為全國首個有機天麻示范縣,小草壩素來有“天麻之鄉(xiāng)”的美譽,天麻品質(zhì)世界第一。
今年,全市完成規(guī)范化種植8萬畝,預(yù)計實現(xiàn)鮮天麻總產(chǎn)量3200萬公斤,綜合產(chǎn)值50億元以上。當(dāng)前,天麻廣泛應(yīng)用于醫(yī)療與保健食品等領(lǐng)域,云南、貴州天麻即將被列入藥食同源目錄,廣泛進入大眾的餐桌上,市場需求量大。
然而,昭通天麻良種雜,市場優(yōu)質(zhì)烏天麻稀缺,現(xiàn)有麻種純度較低、抗逆性弱,且外地雜交麻種大量涌入,導(dǎo)致昭通烏天麻商品麻病蟲害嚴(yán)重、有效成分含量減少,品質(zhì)明顯下降;“兩菌”(蜜環(huán)菌、萌發(fā)菌)亂,外地菌種種源占了本地市場的90%,與本地烏天麻良種匹配度不高,天麻減產(chǎn)、絕產(chǎn)的情況時有發(fā)生,侵害了廣大麻農(nóng)的經(jīng)濟利益,嚴(yán)重擾亂昭通天麻產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展;再加上昭通農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低,天麻產(chǎn)業(yè)只能零星發(fā)展,市內(nèi)沒有具備一定規(guī)模的良種和“兩菌”生產(chǎn)企業(yè),長期以來處于大量使用外地“兩菌”的尷尬境地。
昆明星耀集團實業(yè)有限公司情系昭通,抓住云南省以“兩型三化”為核心,促進云南產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系、推進高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展以及昭通市委、市政府把天麻產(chǎn)業(yè)作為昭通高原特色支柱產(chǎn)業(yè)之一的機遇,成立彝良茂豐天麻產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司,投資建設(shè)良種擴繁廠和年生產(chǎn)能力2000萬瓶以上的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?!皟删睆S、打造100畝昭通天麻本地良種培育基地、1000畝商品麻標(biāo)準(zhǔn)種植示范基地。
2018 年 9月,彝良茂豐天麻產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司成立。公司在發(fā)展昭通小草壩本地優(yōu)質(zhì)烏天麻良種資源的基礎(chǔ)上,以優(yōu)質(zhì)本地“兩菌”研發(fā)為保障,通過科學(xué)分析研發(fā),以現(xiàn)代化生產(chǎn)為切入點,培育出本地優(yōu)質(zhì)烏天麻良種及“兩菌”,力求改變昭通天麻產(chǎn)業(yè)鏈前端種源雜亂的現(xiàn)狀,打破制約昭通天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。
作為政府重點招商引資項目,公司領(lǐng)導(dǎo)帶著家鄉(xiāng)情結(jié),致力于打造云南天麻科學(xué)種植標(biāo)準(zhǔn)基地,創(chuàng)建國家級天麻產(chǎn)業(yè)名片,形成天麻產(chǎn)業(yè)鏈布局,企業(yè)以本地資源為核心,保障天麻產(chǎn)業(yè)種質(zhì)源頭;以生物科技為支撐,發(fā)展可持續(xù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè);以科學(xué)試驗為手段,提高天麻種植技術(shù);以利益鏈為機制,帶動農(nóng)戶脫貧致富;以市場經(jīng)濟為導(dǎo)向,補齊產(chǎn)業(yè)鏈缺口,依托國內(nèi)頂尖技術(shù)團隊為技術(shù)支撐,與中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院、云南省農(nóng)科院、昭通市天麻研究院、彝良縣天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心緊密合作共同研發(fā)。同時,引進湖北森源生態(tài)科技股份有限公司先進成熟的“兩菌”生產(chǎn)技術(shù)和專業(yè)人才,對彝良茂豐天麻產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司現(xiàn)有“兩菌”設(shè)備進行升級改進,通過公司統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一供給麻種和“兩菌”,從源頭上提升昭通天麻品質(zhì),開始向本地優(yōu)質(zhì)天麻“兩菌”、良種培育、天麻種植和天麻產(chǎn)量貿(mào)易進軍。
今年初,公司正式投產(chǎn)。目前,公司已建立兩個中心(“兩菌”良種研發(fā)中心、種植技術(shù)推廣中心),4個基地(野生天麻種源保護基地、“兩菌”生產(chǎn)培育基地、良種繁育基地、種植技術(shù)示范基地),8大體系(基地體系標(biāo)準(zhǔn)化、管理體系科學(xué)化,信息體系現(xiàn)代化、質(zhì)量體系全程化,配送體系時效化、營銷體系連鎖化,產(chǎn)品體系品牌化、加工體系規(guī)范化)。
“‘兩菌’就像是天麻的肥料,只有優(yōu)質(zhì)的肥料才能保障生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的天麻。我們公司從前端入手,每天派出科技人員在本地采集小草壩野生‘兩菌’2實體、野外烏天麻優(yōu)質(zhì)‘兩菌’種源,再進行‘兩菌’實驗室分離提純、‘兩菌’大田比對試驗,成功之后再進行工業(yè)化生產(chǎn)、‘兩菌’原種培育,最后提供給天麻種植戶使用,并進行跟蹤管理技術(shù)服務(wù)。只有這樣,才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的‘天麻’。”公司總經(jīng)理趙飛說。
“天麻種的培育也是如此,首先采集小草壩野生烏天麻進行集中繁育、人工授粉……再進行現(xiàn)代化大棚育種繁育……成功之后供應(yīng)給種植戶使用,最后進行跟蹤管理技術(shù)服務(wù),保證培育正宗的昭通烏天麻良種?!壁w飛說。
目前,公司的“兩菌”供不應(yīng)求,訂單已達100萬瓶,有效改變了全市天麻“兩菌”生產(chǎn)規(guī)模小、成本高、市場混亂的局面。天麻種靠種植戶自行繁育,生產(chǎn)周期長、產(chǎn)量低的現(xiàn)狀,從源頭上提升了昭通天麻的品質(zhì)。
徐貴華是彝良縣小草壩鎮(zhèn)小草壩村海子村民小組的建檔立卡貧困戶,今年已經(jīng)53歲了。以前,他購買外地“兩菌”種植天麻3畝,收入1萬元左右。他說,由于“兩菌”質(zhì)量不好,再加上不懂技術(shù),所以產(chǎn)量不高。目前,他在公司已工作了兩個多月,每天平均有150元的工資。
“不僅可以領(lǐng)取工資,還學(xué)會了識別“兩菌”和優(yōu)質(zhì)天麻種,掌握了種植天麻的技術(shù)?!彼_心地說:“我想在公司多干一段時間,把種植技術(shù)再提高一點,爭取明年再種植幾畝天麻?!?br /> 目前,公司每月用工已達500人次,隨著產(chǎn)量的增加將達到3000人次,他們每天裝瓶接種,進行天麻種植技術(shù)培訓(xùn)……公司的建立,將會讓更多的群眾成為天麻種植能手。
目前,昭通市場需要“兩菌”5000萬瓶左右,生產(chǎn)“兩菌”需要大量的菌材林。為了實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,公司投入資金80萬元與國家菌草工程技術(shù)研究中心簽訂合約,研究使用菌草代替菌材林生產(chǎn)“兩菌”。目前,公司正在申請國家中小型科技型企業(yè),已有相關(guān)領(lǐng)域部分專利,并正在申請更多自有知識產(chǎn)權(quán)。
在公司展廳里,記者見到擺放整齊的湖北、貴州、陜西、安徽、永善、鹽津……省外、省內(nèi)的天麻。
“這些都是公司通過長達半年的時間考察、參觀、學(xué)習(xí)之后采集的樣品。外地種植天麻的技術(shù)是非常先進的,我們必須以別人之長,站在巨人的肩上,發(fā)展昭通的優(yōu)質(zhì)烏天麻,創(chuàng)建國家級天麻產(chǎn)業(yè)名片?!壁w飛說。
堅強的后盾、雄厚的資本和巨大的政策、發(fā)展機遇。彝良茂豐天麻產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司高瞻遠矚,計劃到2021年,建成昭通天麻優(yōu)質(zhì)“兩菌”加工廠、昭通天麻良種繁育基地、昭通種植技術(shù)示范推廣基地、昭通烏天麻良種相關(guān)技術(shù)專利、省內(nèi)良種、“兩菌”知名企業(yè);到2022年以后,產(chǎn)業(yè)核心推廣至全國,投資昭通天麻深加工產(chǎn)業(yè)、國內(nèi)天麻產(chǎn)業(yè)著名企業(yè)。
目前,彝良茂豐天麻產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司生產(chǎn)天麻種36噸,產(chǎn)值達400多萬元,因其質(zhì)量好,市場供不應(yīng)求;預(yù)計到2020年產(chǎn)值可達4000萬元以上。
在中草藥貿(mào)易上,目前,星耀集團圍繞農(nóng)業(yè)板塊,已經(jīng)初定由旗下兩家醫(yī)院及物業(yè)公司每年承銷約500萬元,并以貢山神田公司現(xiàn)有互聯(lián)網(wǎng)營銷渠道作為支撐,達成2000萬元銷售協(xié)議。