在黔西南布依族苗族自治州安龍縣召開的2019中國·貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會公布數(shù)據(jù)顯示，2019年貴州省食用菌種植規(guī)模將達(dá)到30億棒，帶動貧困人口達(dá)55.5萬人。那么這項(xiàng)貴州視為推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命、助力脫貧攻堅的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)具體是如何“鏈上”貧困戶的？
      大會期間，黔西南州安龍縣、安順市普定縣、銅仁市萬山區(qū)、遵義市道真縣、黔東南州劍河縣等17日在“食用菌產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧經(jīng)驗(yàn)交流會”上分享各地食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)及成果。
　　黔西南州人大常委會副主任、安龍縣委書記錢正浩介紹，安龍以全縣5437戶25526名搬遷群眾為試點(diǎn)，推動“一包三保”帶貧益貧機(jī)制，即：把新市民就業(yè)創(chuàng)業(yè)和對食用菌企業(yè)的產(chǎn)業(yè)扶持政策分別形成“就業(yè)創(chuàng)業(yè)包”和“政策包”、通過企業(yè)認(rèn)領(lǐng)“就業(yè)包”政府匹配“政策包”，全力推動食用菌企業(yè)對全縣易地扶貧搬遷戶實(shí)現(xiàn)“三保”（保培訓(xùn)、保就業(yè)、保收入）。       “食用菌產(chǎn)業(yè)是一個勞動力吸附能力很強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。就此而言，食用菌與產(chǎn)業(yè)扶貧間的有效邏輯關(guān)系已經(jīng)形成。”錢正浩介紹，截至目前，安龍縣食用菌產(chǎn)業(yè)共帶動群眾種菇1972戶3944人（貧困戶1380戶2760人）、帶動就業(yè)4760人。
　　萬山區(qū)每年投入2000萬元財政資金，每個貧困村至少100萬元，引導(dǎo)和鼓勵農(nóng)戶成立種植專業(yè)合作社。申報了貴州綠色產(chǎn)業(yè)扶貧投資基金2.427億元，重點(diǎn)用于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時，依托村集體經(jīng)濟(jì)，萬山區(qū)還撬動“精扶貸”資金投入，向2141戶貧困戶發(fā)放貸款1.2億元。
　　普定縣則采取“龍頭企業(yè)+村級公司+農(nóng)戶”聯(lián)動模式，以旺季低于市場價、淡季高于市場價的方式建立食用菌價格區(qū)間保底收購機(jī)制，既保證了企業(yè)的合理利潤，又保護(hù)了農(nóng)戶免受市場波動帶來的損失，有力推動龍頭企業(yè)、村級公司與農(nóng)戶之間建立穩(wěn)固的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。
      貴州省煙草專賣局（公司）引進(jìn)的食用菌企業(yè)2018年落戶水城縣阿嘎鎮(zhèn)，當(dāng)?shù)乩脽熋缬绱笈锏拈e置期進(jìn)行食用菌種植，菌渣可以回收制作有機(jī)肥用于種植烤煙，實(shí)現(xiàn)了煙草產(chǎn)業(yè)與食用菌產(chǎn)業(yè)循環(huán)利用。
　　阿戛鎮(zhèn)及所涉及村將煙草捐贈資金量化補(bǔ)貼到建檔立卡貧困戶，委托米籮合力烤煙綜合服務(wù)煙農(nóng)合作社統(tǒng)一組織貧困戶種植、管理，龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)及保底回收食用菌。項(xiàng)目所產(chǎn)生的利潤按照村委會5%，合作社25%，建檔立卡貧困農(nóng)戶70%的比例進(jìn)行分配。