人民網(wǎng)安龍11月16日電 “食用菌產(chǎn)業(yè)將在我國國民經(jīng)濟中占據(jù)越加重要的位置和作用，貴州的食用菌發(fā)展也將隨產(chǎn)業(yè)發(fā)展浪潮迎來更大的潛力和希望。”在11月16日舉行的2019中國·貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上，中國菌物學會理事長郭良棟如是說。

眾所周知，我國是世界上食用菌種質資源最為豐富的國家之一。目前，全世界已被發(fā)現(xiàn)的食用菌大約2000多種，中國就有900余種，能夠人工栽培的有近100種，形成商品的約有50余種，具有一定生產(chǎn)規(guī)模的有20種以上。 

新中國成立70周年，我國發(fā)生了翻天覆地的變化，我國食用菌產(chǎn)業(yè)也從小到大逐步成長。1978年全國食用菌總產(chǎn)量只有不到6萬噸，而目前年產(chǎn)量已達3600萬噸，年產(chǎn)值2700多億元，在全球總產(chǎn)量中占到七成以上，已成為全球最重要的食用菌生產(chǎn)國和消費國，造就了一個千億級的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，帶動千萬農(nóng)民致富，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、大健康產(chǎn)業(yè)、“一帶一路”建設中都發(fā)揮了重要作用。

食用菌產(chǎn)業(yè)具有不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農(nóng)爭時、不與其他爭資源‘五不爭’的特點，是真正意義上的朝陽產(chǎn)業(yè)，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)結構調整、資源循環(huán)利用的新選擇，更是成為支撐國家食物安全、糧食安全的生力軍。”郭良棟表示，隨著社會的發(fā)展，食用菌產(chǎn)業(yè)將在我國國民經(jīng)濟中占據(jù)越加重要的位置和作用，貴州的食用菌發(fā)展也將隨產(chǎn)業(yè)發(fā)展浪潮而迎來更大的潛力和希望。 

中國菌物學會作為我國菌物學科領域唯一國家級學會，一直非常關注和支持貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，先后在貴州舉辦了多個食用菌、藥用菌等全國性會議。希望通過本次大會，聚集國內(nèi)外專家與企業(yè)家，匯聚頂尖企業(yè)和研究機構，對食用菌產(chǎn)業(yè)進行規(guī)范和提升，推進食用菌基地化、標準化、規(guī)?；a(chǎn)，提高關鍵技術水平起到推動作用，共創(chuàng)食用菌產(chǎn)業(yè)的美好未來。（孫遠桃 劉付林）