據(jù)貴州日?qǐng)?bào)當(dāng)代融媒消息：11月11日，2019中國(guó)·貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在貴陽(yáng)舉行。記者獲悉，2019中國(guó)·貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)將于11月15日至17日在黔西南州安龍縣舉辦，大會(huì)將舉辦中國(guó)菌物學(xué)會(huì)香菇產(chǎn)業(yè)分會(huì)成立前期活動(dòng)以及開幕式及巡展、貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力培訓(xùn)班、中日韓食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)等主體活動(dòng)共10項(xiàng)。 

　　與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)

　　據(jù)介紹，2019中國(guó)·貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)的主題為“產(chǎn)業(yè)裂變發(fā)展·助推脫貧攻堅(jiān)”，旨在促進(jìn)食用菌新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的交流、交易與合作，互通有無，探索食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新思路、新方法，進(jìn)一步明確當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，為貴州、為黔西南、為安龍縣食用菌發(fā)展開創(chuàng)新機(jī)遇。本次大會(huì)將有四個(gè)方面亮點(diǎn)：以大視野謀劃大格局；以大產(chǎn)業(yè)助推大扶貧；以大專家推動(dòng)大發(fā)展；以辦大會(huì)促進(jìn)大開放。屆時(shí)，將有國(guó)內(nèi)食用菌行業(yè)有關(guān)院士、相關(guān)學(xué)會(huì)及協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)，國(guó)內(nèi)外食用菌領(lǐng)域?qū)＜?、學(xué)者，各類企業(yè)負(fù)責(zé)人，省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位負(fù)責(zé)同志，相關(guān)金融機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)同志和知名媒體記者等600余人出席大會(huì)。 

　　會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)

　　黔西南州安龍縣擁有獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢(shì)，溫度、濕度、光照、土壤等都特別有利于優(yōu)質(zhì)食用菌生長(zhǎng)，具備全省乃至全國(guó)少有的、可以全年發(fā)展多品類優(yōu)質(zhì)食用菌種植的氣候優(yōu)勢(shì)，生長(zhǎng)的食用菌品質(zhì)佳、口感好。特別是可充足利用夏季低溫優(yōu)勢(shì)，打好季節(jié)差，全面發(fā)展夏菇種植，彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)夏菇市場(chǎng)供給不足，具有打造“優(yōu)質(zhì)夏菇生產(chǎn)基地”的良好條件。自2016年以來，安龍堅(jiān)持按照“園區(qū)+小區(qū)”全域布局，園區(qū)作示范作引領(lǐng)實(shí)現(xiàn)“頂天立地”，鄉(xiāng)鎮(zhèn)小區(qū)作拓展延伸實(shí)現(xiàn)“鋪天蓋地”，初步形成“一園一鎮(zhèn)九區(qū)”的食用菌產(chǎn)業(yè)布局，用3年時(shí)間實(shí)現(xiàn)了食用菌產(chǎn)業(yè)全覆蓋。目前安龍種植食用菌1.7萬(wàn)畝，完成種植1.6304億棒，產(chǎn)量11萬(wàn)噸，產(chǎn)值10.8億元。全縣食用菌菌棒生產(chǎn)加工企業(yè)已達(dá)19家、菌材林企業(yè)1家，菌棒處理企業(yè)2家，專業(yè)合作社48家，帶動(dòng)了13613戶建檔立卡貧困戶58259人脫貧致富。在利益聯(lián)結(jié)機(jī)制上，安龍積極推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)“一包三保”發(fā)展方式，把建檔立卡貧困戶就業(yè)和對(duì)食用菌企業(yè)的產(chǎn)業(yè)扶持政策分別形成“就業(yè)包”和“政策包”。政府匹配“政策包”，從土地流轉(zhuǎn)、流動(dòng)資金等要素保障支持企業(yè)發(fā)展，企業(yè)認(rèn)領(lǐng)“就業(yè)包”，率先在易地搬遷建檔立卡貧困戶實(shí)現(xiàn)“三保”（即：保培訓(xùn)、保就業(yè)、保收入）。通過發(fā)展，截止目前，已有6家龍頭企業(yè)同全縣易地扶貧搬遷安置區(qū)成立的9家農(nóng)民專業(yè)合作社簽訂了合作協(xié)議，覆蓋帶動(dòng)搬遷戶5431戶25526人，食用菌產(chǎn)業(yè)在全縣脫貧成效鞏固提升階段真正發(fā)揮作用，助力脫貧攻堅(jiān)最后一公里。 

　　記者提問 

　　據(jù)悉，2016年以來，貴州聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展“八要素”，圍繞“五步工作法”，大力發(fā)展大宗食用菌及特色珍稀食用菌，積極發(fā)展野生食用菌，產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)裂變式發(fā)展，后發(fā)優(yōu)勢(shì)逐步凸顯。目前，通過發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)已累計(jì)帶動(dòng)55.5萬(wàn)貧困人口，占全省脫貧總?cè)藬?shù)的11.1%，脫貧攻堅(jiān)成效顯著。今年全省上下縱深推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命，把食用菌作為12個(gè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)及脫貧攻堅(jiān)的重要產(chǎn)業(yè)，圍繞“十項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)”“五大工程”抓具體、抓深入。預(yù)計(jì)今年年底全省種植規(guī)模將達(dá)到30億棒（萬(wàn)畝），產(chǎn)量110萬(wàn)噸，產(chǎn)值突破130億元，躋身全國(guó)第一梯隊(duì)。下一步，力爭(zhēng)從食用菌大省向食用菌強(qiáng)省跨越，為全省決戰(zhàn)決勝脫貧攻堅(jiān)的全面勝利做出更大貢獻(xiàn)。 

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　　目前，我國(guó)已成為全世界最大的食用菌生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)。在貴州，已發(fā)現(xiàn)主要食藥用菌有22科72屬429種，種質(zhì)資源開發(fā)潛力巨大。（文/貴州日?qǐng)?bào)當(dāng)代融媒記者 孫梅梅 何廣）