初秋，走在新疆阿克蘇地區(qū)鄉(xiāng)村，一排排整齊的黑木耳菌棒映入眼簾，格外引人注目。在溫宿縣克孜勒鎮(zhèn)阿熱買里村，村里種植黑木耳的40余戶貧困戶，戶均已采摘干木耳50公斤。
       黑木耳在阿克蘇地區(qū)種植成功，源于浙江省科技援疆項目——“邊疆干旱地區(qū)果園套種黑木耳關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與示范”項目的實施，今年春天，黑木耳在阿克蘇地區(qū)9個縣（市）、100個貧困村、5000多個貧困家庭推廣示范，挑起了貧困戶脫貧的重?fù)?dān)！
       授課途中發(fā)現(xiàn)巨大“寶庫”
       在沙漠戈壁地區(qū)栽培黑木耳的靈感，源于一次現(xiàn)場授課。
       2017年3月16日，阿克蘇地區(qū)科技局承辦了自治區(qū)科技特派員創(chuàng)新能力提升培訓(xùn)班，第九批浙江省援疆干部、阿克蘇地區(qū)科技局副局長葉祥發(fā)應(yīng)邀介紹浙江省科技特派員制度的成功經(jīng)驗和啟示。
       課后，學(xué)員們盛情邀請葉祥發(fā)實地指導(dǎo)果園管理及果樹修剪技術(shù)。現(xiàn)場，葉祥發(fā)發(fā)現(xiàn)大量的果樹枝條堆放于田間地頭，問及如何處理時，果農(nóng)們叫苦不斷。
       “除了燒，大部分都爛在地里，還會滋生害蟲，影響果樹生長。”葉祥發(fā)敏銳地意識到，這是一個隱藏在難題背后的巨大“寶庫”，如果通過科技創(chuàng)新手段，變廢為寶、發(fā)展產(chǎn)業(yè)，潛力不可小覷。
       果樹枝條可用于生物酒精、柴油等工業(yè)產(chǎn)品的加工提煉，只需引進相關(guān)企業(yè)即可。但在葉祥發(fā)看來，這樣做只能給當(dāng)?shù)嘏嘤?-2家龍頭企業(yè)，他更希望把這個項目打造成扶貧產(chǎn)業(yè)。
       結(jié)合當(dāng)?shù)厝罕姷纳盍?xí)慣，葉祥發(fā)很快確定利用果樹枝條種植黑木耳，見效快、附加值高。
       柳樹下的簡陋“實驗室”
       “栽培黑木耳，不能過秦嶺。”父親的這句話幾乎否決了葉祥發(fā)的想法。
       葉祥發(fā)采集了40公斤的紅棗、蘋果、香梨和核桃等果樹的枝條，快遞給浙江省農(nóng)科院的食用菌專家，請他們做實驗，得出結(jié)論：菌絲發(fā)育良好。
       黑木耳需要在濕度80%—90%、溫度15℃—25℃的條件下才能生長，阿克蘇能達(dá)到這個條件嗎？
       于是，在浙江省援疆指揮部小院的柳樹下，葉祥發(fā)開始了實驗：上面4層遮陽膜，底部挖水渠定時噴水，每小時記錄一次生長情況，整整持續(xù)3個月，形成上萬個數(shù)據(jù)。
       “實驗初期是一個‘加法’過程，要盡可能滿足黑木耳的生長條件，接著就要做‘減法’，實際推廣過程，農(nóng)戶家里根本達(dá)不到實驗室的條件，而且成本很關(guān)鍵。” 葉祥發(fā)說，黑木耳試驗栽培成功，只是脫貧增收邁出的第一步，3年援疆時間很短，要迅速推廣黑木耳種植，必須和時間賽跑。
       實驗成功后，葉祥發(fā)繼續(xù)深入調(diào)研，提出“關(guān)于開展果園套種黑木耳試點，探索發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟”的初步設(shè)想，并制訂一套技術(shù)路線，得到了阿克蘇地委、浙江省援疆指揮部的大力支持，被阿克蘇地委、行署確定為助力精準(zhǔn)脫貧“萬畝億元”增收工程，列入浙江省援疆指揮部產(chǎn)業(yè)援疆三大工程之一。2017年，黑木耳種植在烏什縣和溫宿縣開展先行試點。
       助力精準(zhǔn)脫貧成“星火燎原”之勢
       烏什縣前進鎮(zhèn)7村村民木塔力甫幾年前因車禍造成雙腿高位截癱，只能依靠妻子的微薄收入勉強維持生計。
       在駐村工作隊的幫助下，木塔力甫家成為黑木耳種植試點，葉祥發(fā)一有時間就去教授培育方法。2017年夏天，木塔力甫成功種植1700個菌棒，不到3個月收入8500多元，在村里引起了不小的轟動。
       通過示范帶頭作用，第二年秋天，前進鎮(zhèn)7村81個貧困家庭全部參與試點，畝均產(chǎn)值近2萬元，戶均增收9000多元，黑木耳成為全村農(nóng)民精準(zhǔn)脫貧的“金鑰匙”。
       ——2018年秋季，黑木耳種植技術(shù)全面推開，在阿克蘇地區(qū)9個縣市、30個貧困村、610個貧困家庭開展示范推廣，畝均產(chǎn)值1.5萬元，人均增收1300多元。
       ——2019年春季，生產(chǎn)1000萬個菌棒，示范面覆蓋了100個貧困村、5000個貧困家庭，帶動了近3萬人口脫貧。
       目前，秋季生產(chǎn)已經(jīng)開始，阿克蘇地區(qū)將再生產(chǎn)1000萬個菌棒，把扶貧帶動面再擴大一倍，種植黑木耳帶動脫貧已成“星火燎原”之勢。短短兩年半時間，從實驗室的30多個菌棒開始，向著2000萬菌棒規(guī)模進發(fā)，阿克蘇地區(qū)黑木耳產(chǎn)業(yè)初具雛形。
       “3年援疆時間即將結(jié)束，將這個科技轉(zhuǎn)化成果交給阿克蘇人民還有大量的工作要做。我堅信，只要一任接著一任干，阿克蘇的黑木耳產(chǎn)業(yè)一定會茁壯成長，一定會成為閃爍在西北邊陲耀眼的特色支柱產(chǎn)業(yè)。”葉祥發(fā)說。