圖源：掌上春城

      近日，昆明野生菌價(jià)格開始跳水回落，青頭菌、牛肝菌、見手青、雞樅、干巴菌等常見野生菌價(jià)格相比5月降價(jià)超過50%。

      6月25日上午9點(diǎn)開始，在云南木水花野生菌市場(chǎng)內(nèi)購(gòu)買野生菌的人明顯多了起來。據(jù)經(jīng)營(yíng)戶趙毅輝介紹，最近一段時(shí)間購(gòu)買野生菌的市民明顯比上個(gè)月多，而且討價(jià)還價(jià)后基本都能成交。6月中旬后，隨著雨季的逐漸到來，野生菌大量上市，先前每公斤要上千元的松茸，現(xiàn)在部分散賣點(diǎn)，三四百元錢就能買到；頭水雞樅每公斤最高還賣到過2500元，現(xiàn)在只賣1000元至1200元左右。一名專門銷售松茸的經(jīng)營(yíng)戶介紹，現(xiàn)在好點(diǎn)的松茸每公斤在350元至500元之間，4月初每公斤可賣1000多元。比起市場(chǎng)內(nèi)的固定攤點(diǎn)，市場(chǎng)附近巷道的散戶售賣點(diǎn)則便宜很多，品相稍遜的松茸，每公斤250元也能買到。攤販王女士說：“最近吃松茸的人逐漸少了，松茸價(jià)格回落很明顯，而新鮮的見手青、青頭菌、牛肝菌特別好賣，基本一早上就能全部賣空了。”

      在大觀篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)野生菌交易市場(chǎng)內(nèi)，不少附近居民和餐館、酒店采購(gòu)人員正在詢價(jià)購(gòu)買野生菌。新鮮帶著泥土的野生菌喊價(jià)為：每公斤見手青150元、每公斤青頭菌喊價(jià)120元、每公斤雞樅菌450元至650元、每公斤干巴菌1200元，買得多可以再優(yōu)惠。相反，奶漿菌、黑牛肝、黃牛肝等野生菌，每公斤也只賣五六十元。商販孫大姐熱情地指著框里的野生菌對(duì)記者說：“瞧瞧，我的見手青剛從晉寧六街拉來，新鮮還粘著泥巴，每公斤才賣150元，這樣品相又好又新鮮的見手青在上個(gè)月至少賣四五百元呢。”

圖源：掌上春城

      據(jù)商販們介紹，昆明市場(chǎng)內(nèi)銷售的野生菌主要來自玉溪易門、晉寧六街、祿勸赤鷲、楚雄南華等地區(qū)，6月后野生菌大量上市導(dǎo)致進(jìn)貨價(jià)明顯下降，這也是導(dǎo)致野生菌大幅降價(jià)的原因之一。估計(jì)7、8月野生菌集中大量上市，價(jià)格還會(huì)繼續(xù)走低。

      健康提示

      云南省衛(wèi)生健康委員會(huì)預(yù)防野生菌中毒健康提示：廣大群眾要提高自我健康安全意識(shí)，有效識(shí)別有毒野生菌，選擇食用安全的野生菌。

      云南常見有毒野生菌可以在云南省疾病預(yù)防控制中心官網(wǎng)查詢。食用野生菌不要多種類混雜，烹制加工時(shí)一定要燒熟煮透，嚴(yán)禁涼拌生吃；食用野生菌時(shí)建議不飲酒；食用野生菌后，如出現(xiàn)頭昏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺等癥狀，應(yīng)盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就醫(yī)，不要延誤就醫(yī)時(shí)機(jī)；哺乳期婦女出現(xiàn)上述癥狀應(yīng)暫停哺乳，以保護(hù)嬰幼兒安全。