長(zhǎng)17米、額定運(yùn)載量達(dá)6萬(wàn)斤的大貨車，每天都排著“長(zhǎng)龍”在中國(guó)香菇城的貨倉(cāng)、冷庫(kù)、經(jīng)銷店門前來回奔波，源源不斷地將香菇城內(nèi)的菌菇運(yùn)往全國(guó)各地。
筑夢(mèng)：初步形成菌菇市場(chǎng)
1988年，19歲的葉金榮經(jīng)常遇見來家里收購(gòu)菌菇的菇商。但這些看似不愁銷路的農(nóng)產(chǎn)品，并沒有讓父親臉上常掛笑容。
“那時(shí)候外地人對(duì)慶元菌菇知曉率不高，菌菇價(jià)格根本上不去，所以實(shí)際收益很低。”葉金榮告訴記者，當(dāng)時(shí)全村家家戶戶種菌菇，但誰(shuí)也沒能靠菌菇真正致富。
19歲的葉金榮并不知道，當(dāng)時(shí)在慶元縣城，一個(gè)名叫夏富根的人已經(jīng)走在了“打響慶元菌菇品牌知名度”的路上了。
“上世紀(jì)80年代初，我就到杭州、上海等地推廣慶元菌菇了。”據(jù)夏富根回憶，在建立了穩(wěn)定客源后，他便回到縣城，在新建路租下一間店面，專做菌菇收購(gòu)、外銷生意。
成功打響知名度后，100多位客商慕名而來，很快，搭建在夏富根店面四周的簡(jiǎn)易棚越來越多。見此情景，當(dāng)?shù)卮迕窦娂娦Х滤銎鹁缴?，窄窄的新建路在短時(shí)間內(nèi)發(fā)展成了慶元菌菇收購(gòu)集散地，夏富根也因此成為慶元縣第一個(gè)納稅大戶，初嘗創(chuàng)業(yè)甜頭的他，干脆在自家店門口掛上了“香菇街”的牌子。
路窄、周邊環(huán)境臟亂差、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)無序……漸漸地，各類問題不斷在“香菇街”出現(xiàn)，建一個(gè)“專業(yè)菌菇市場(chǎng)”的呼聲越來越高。作為“菌菇街”的領(lǐng)頭人，夏富根不斷與政府部門聯(lián)系，1991年，位于新建路口的一個(gè)規(guī)模12畝、能容納130多個(gè)攤位的專業(yè)菌菇市場(chǎng)誕生了。
“當(dāng)時(shí)我第一個(gè)進(jìn)場(chǎng)，頭一年的交易額就達(dá)到了50萬(wàn)元。”夏富根說，專業(yè)市場(chǎng)帶來的效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了菇農(nóng)們的預(yù)期。
追夢(mèng)：“3個(gè)50%”迎來產(chǎn)業(yè)輝煌期
隨著慶元菌菇知名度不斷攀升，菌菇的市場(chǎng)需求量也越來越大。當(dāng)時(shí)的慶元縣委、縣政府高度重視，從1992年起到2010年，相繼舉辦了8屆“中國(guó)（慶元）香菇節(jié)”。“香菇引路 以菇會(huì)友”使慶元成為國(guó)內(nèi)名副其實(shí)的“香菇中心”。
由于投入菌菇生意的商戶越來越多，1995年，已是政協(xié)委員的夏富根意識(shí)到慶元菌菇產(chǎn)業(yè)已面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)。他奔波各地調(diào)研，與當(dāng)時(shí)菌菇產(chǎn)業(yè)的其他幾位領(lǐng)軍者一起提出提案，希望建立一個(gè)新的、更規(guī)范的菌菇市場(chǎng)。
“縣領(lǐng)導(dǎo)很重視菌菇產(chǎn)業(yè)，沒多久，第二代菌菇市場(chǎng)就落戶校場(chǎng)路，占地規(guī)模擴(kuò)大到18畝。”夏富根指著當(dāng)時(shí)菌菇市場(chǎng)落成時(shí)的照片，語(yǔ)氣充滿自豪。
新的市場(chǎng)帶來了新的商機(jī)。慶元菌菇價(jià)格從此不斷攀升，整個(gè)市場(chǎng)最便宜的一類菌菇都能賣出每斤40元的價(jià)格，當(dāng)時(shí)慶元流傳著“3個(gè)50%”形容慶元菇業(yè)之盛——全縣50%以上的人從事香菇生產(chǎn)及相關(guān)行業(yè)、50%以上的農(nóng)民收入來自香菇產(chǎn)業(yè)、菌菇產(chǎn)業(yè)對(duì)地方財(cái)政收入的貢獻(xiàn)率超過50%。
菌菇產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展引起了國(guó)家的重視：1995年，慶元被確認(rèn)為“世界人工栽培歷史最早、全國(guó)最大的香菇產(chǎn)地和集散地”，次年被確認(rèn)為“中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”……
2004年，慶元縣委、縣政府下發(fā)《提升慶元香菇產(chǎn)業(yè)，確保全國(guó)領(lǐng)先地位》的實(shí)施意見。在頒布實(shí)施“原產(chǎn)地域產(chǎn)品——慶元香菇”國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，在全縣范圍大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
2011年6月，慶元縣政府與中國(guó)供銷農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)控股有限公司、浙江省興合集團(tuán)有限責(zé)任公司在北京簽定合作協(xié)議，啟動(dòng)香菇市場(chǎng)遷建及物流中心建設(shè)項(xiàng)目。
2015年1月20日，總投資15.67億元、規(guī)劃用地面積331畝的慶元香菇城拔地而起，市場(chǎng)交易物流區(qū)投入運(yùn)營(yíng)。
如今，總存儲(chǔ)量5萬(wàn)噸的中國(guó)香菇城內(nèi)，市場(chǎng)物流區(qū)、總部經(jīng)濟(jì)區(qū)、市場(chǎng)配套公寓區(qū)、香菇文化廣場(chǎng)、香菇大樓及新城商業(yè)街區(qū)六大業(yè)態(tài)區(qū)塊組成分工明確，2000多名相關(guān)工作人員每天忙碌在展銷、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、配送等崗位上，中國(guó)香菇城成為了名副其實(shí)的中國(guó)食用菌交易市場(chǎng)。
“現(xiàn)在的市場(chǎng)交易，外地菌菇商占約八成份額，真正做到了慶元菌菇賣全國(guó)、全國(guó)菌菇慶元賣。”慶元香菇市場(chǎng)有限公司副總經(jīng)理章曉明告訴記者，中國(guó)香菇城建成后，對(duì)老市場(chǎng)的商戶實(shí)行了前4年租金減半的優(yōu)惠政策，極大激發(fā)了菇商的創(chuàng)業(yè)熱情。
從早年的“香菇街”到現(xiàn)在的中國(guó)香菇城，慶元人的菌菇夢(mèng)仍在不斷壯大：現(xiàn)已年過50的葉金榮不斷擴(kuò)大種植規(guī)模，正準(zhǔn)備投資建設(shè)占地20多畝的新基地；在香菇城不斷取得事業(yè)突破的夏富根，已將年交易額做到了5000萬(wàn)元……
