湖南省長(zhǎng)沙縣高橋鎮(zhèn)國(guó)進(jìn)食用菌合作社是一家以種植、加工、銷售于一體的農(nóng)民經(jīng)濟(jì)合作組織，成立于2006年7月，目前食用菌種植面積打400畝，主要有香菇、蘑菇、金針菇等，全部為棚室栽培。特別是低溫金針菇栽培技術(shù)的研究成功填補(bǔ)了湖南省低溫蘑菇生產(chǎn)空白，實(shí)現(xiàn)了食用菌周年栽培、周年上市。同時(shí)依靠長(zhǎng)沙馬王堆、紅星大市場(chǎng)等國(guó)內(nèi)大型食用菌集散地，使“國(guó)進(jìn)”食用菌產(chǎn)品迅速的占領(lǐng)了部分南方市場(chǎng)，供不應(yīng)求，使菇農(nóng)得到了實(shí)惠，并帶動(dòng)了一大批農(nóng)民走向治富的道路。