黑色的遮陽網(wǎng)下，胖胖的羊肚菌密密麻麻，或成堆，或成串，惹人喜愛。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳領(lǐng)導(dǎo)、省內(nèi)科研單位專家、全省21市(州)農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域相關(guān)人員、協(xié)同推廣項目單位代表130余人，在現(xiàn)場觀摩瀘定縣瀘橋鎮(zhèn)挖腳村村民劉成珍的羊肚菌生產(chǎn)基地時，紛紛拿出手機拍照。
現(xiàn)場會為何在甘孜州開?
甘孜州副州長何康林介紹，2008年以來，甘孜州與省農(nóng)科院共同建立“院州”合作機制，省州食用菌專家瞄準(zhǔn)羊肚菌等高端食用菌，加快羊肚菌的種植技術(shù)研究，共同篩選羊肚菌新品種5個，分離野生羊肚菌優(yōu)良菌株7個，合作申報專利1項，并在該州率先開展成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。
2014年開始推廣羊肚菌種植，2016年達到2800畝，2017年在大渡河流域的康定、瀘定、丹巴3縣啟動羊肚菌產(chǎn)業(yè)示范帶建設(shè)。到2018年底，甘孜州人工種植羊肚菌面積達到1.42萬畝，平均畝產(chǎn)達150公斤，產(chǎn)值突破1.7億元。
甘孜州羊肚菌產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展離不開政府的重視和支持。以瀘定縣為例，該縣嘗試建立了財政獎補機制，整合資金3000余萬元，對符合標(biāo)準(zhǔn)的羊肚菌種植戶新建大棚一次性給予4500元/畝的補助，對種植面積10畝以上的農(nóng)戶給予2000元/畝•年的菌苗補助，極大地調(diào)動了種植積極性。“現(xiàn)在政策好，種植大戶越來越多。”正在田間采摘的劉成珍告訴記者，沒有20畝規(guī)模，都不好說自己在種羊肚菌。
“在這里開現(xiàn)場會可以展示和學(xué)習(xí)的內(nèi)容特別豐富。”省農(nóng)科院土肥所所長甘炳成說，甘孜州成為了我省最大的羊肚菌生產(chǎn)基地，康定市還榮獲“中國高原羊肚菌之鄉(xiāng)”稱號。
當(dāng)天會上，瀘定縣、康定市、什邡市、阿壩縣、會東縣派人作了交流發(fā)言，省農(nóng)科院專家介紹了我省食用菌科技研究進展，會議通報了羊肚菌高原山區(qū)種植等四項食用菌重大技術(shù)協(xié)同推廣項目進展。
2018年，全省食用菌產(chǎn)量達220萬噸，產(chǎn)值126億元，居全國第七位，成為中國西部最大的食用菌生產(chǎn)基地和產(chǎn)品集散中心。“食用菌已成為我省扶貧攻堅優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧師趙勇介紹，全省食用菌從業(yè)人員超300萬人，甘孜州依托專合社和種植大戶，帶動貧困人口404人發(fā)展羊肚菌，戶均收入1.15萬元，有力推動了貧困戶脫貧致富。
為更好發(fā)揮食用菌在助推精準(zhǔn)扶貧中的作用，當(dāng)天會議特別安排部署了三項突破瓶頸的事項。
用好扶貧資金。各地要抓好涉農(nóng)資金整合契機，按照農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要求，堅定走產(chǎn)業(yè)振興、質(zhì)量興農(nóng)之路。要精準(zhǔn)安排農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項目，促進當(dāng)?shù)貎?yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高產(chǎn)業(yè)扶貧資金的使用效益。要用好用活扶貧小額信貸、涉農(nóng)資金整合等政策，撬動更多金融資本、社會資本參與產(chǎn)業(yè)扶貧。完善縣級貧困村產(chǎn)業(yè)扶持基金實施細則，加強基金管理，確?；鸺扔玫冒踩钟玫酶咝?。
搞好技術(shù)服務(wù)。發(fā)揮四川食用菌創(chuàng)新團隊和食用菌重大技術(shù)協(xié)同推廣團隊作用，整合聯(lián)結(jié)區(qū)域內(nèi)食用菌科學(xué)研究、技術(shù)推廣與管理等“本土專家”與骨干力量，共同研究解決制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問題和基地建設(shè)急需解決的技術(shù)難題。加強扶貧干部培訓(xùn)，把食用菌生產(chǎn)技術(shù)作為精準(zhǔn)脫貧攻堅培訓(xùn)的重要內(nèi)容，提高各級農(nóng)業(yè)部門干部產(chǎn)業(yè)扶貧的實際能力。
發(fā)展精深加工。積極開展食用菌活性物質(zhì)提取與加工產(chǎn)品，加快推進食用菌生物副產(chǎn)物綜合利用。省市州縣分層分級創(chuàng)建以加工為紐帶的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合示范園區(qū)，逐步推進我省食用菌產(chǎn)業(yè)向即食食品、休閑食品、保健食品、藥品、生物制品方向發(fā)展，提高加工產(chǎn)品科技含量和附加值。
