為貫徹落實(shí)中央東西部扶貧協(xié)作工作要求，根據(jù)南京六合區(qū)與陜西商洛山陽(yáng)縣扶貧工作計(jì)劃，六合區(qū)農(nóng)業(yè)局經(jīng)過(guò)多方研究和實(shí)地調(diào)研察看，選派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員提供技術(shù)支持和智力支持，全面幫助山陽(yáng)縣做大做強(qiáng)富硒黑木耳產(chǎn)業(yè)。

　　近年來(lái)，山陽(yáng)縣食用菌產(chǎn)業(yè)特別是黑木耳產(chǎn)業(yè)已成為其農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，該縣正以“一心、二帶、三流域”為重點(diǎn)大力發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)基地。目前，位于該縣高壩店鎮(zhèn)涼水井千萬(wàn)袋食用菌工廠化生產(chǎn)中心、百畝反季節(jié)香菇、黑木耳生產(chǎn)基地等項(xiàng)目已成為當(dāng)?shù)鼐珳?zhǔn)脫貧的又一大路徑。六合區(qū)農(nóng)業(yè)局通過(guò)認(rèn)真研究、充分論證，認(rèn)為山陽(yáng)縣食用菌特別是黑木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景廣闊，但是需要幫助該縣破解效益問(wèn)題，于是選取了六合區(qū)較有特色的外源硒處理技術(shù)運(yùn)用于黑木耳，在位于山陽(yáng)縣高壩店鎮(zhèn)涼水井村的陜西和豐陽(yáng)光生物科技有限責(zé)任公司生產(chǎn)基地開(kāi)展了富硒黑木耳生產(chǎn)試驗(yàn)。

　　六合區(qū)農(nóng)業(yè)局委派技術(shù)專(zhuān)家胡興鎖全程服務(wù)指導(dǎo)，通過(guò)多次的外源硒技術(shù)處理手段，在今年1月份成功試驗(yàn)生產(chǎn)出一批有機(jī)硒含量非常高的黑木耳。根據(jù)西北農(nóng)林科技大學(xué)測(cè)試中心檢測(cè)報(bào)告顯示，試驗(yàn)出的黑木耳產(chǎn)品有機(jī)硒含量高達(dá)194mg/kg，遠(yuǎn)高于常規(guī)黑木耳的2mg/kg。目前在該縣試驗(yàn)生產(chǎn)的黑木耳有機(jī)硒含量已達(dá)到了食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)-食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑富硒食用菌粉指標(biāo)數(shù)據(jù)要求。

　　下一步，六合區(qū)農(nóng)業(yè)局將聯(lián)合山陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)局進(jìn)一步開(kāi)展批量生產(chǎn)前的大規(guī)模試驗(yàn)示范，幫助制定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，力爭(zhēng)通過(guò)技術(shù)扶持，幫助該縣該產(chǎn)業(yè)打造成為全國(guó)最大的富硒黑木耳生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)技術(shù)脫貧，并使當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中享受紅利。