曾以食用菌享譽(yù)全國(guó)的康縣，近年來(lái)，高度重視食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，把食用菌產(chǎn)業(yè)作為全縣貧困戶(hù)脫貧致富最直接、最便捷、最高效的富民產(chǎn)業(yè)，鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)大力發(fā)展栽培黑木耳、香菇、天麻、豬苓、猴頭菇、竹蓀等食(藥)用菌。2018年全縣食用菌年總產(chǎn)量超過(guò)5000噸，總產(chǎn)值突破2億元。天麻(藥用菌)1.46萬(wàn)畝，產(chǎn)量3.74萬(wàn)噸，產(chǎn)值1.65億元。有24村265戶(hù)貧困戶(hù)通過(guò)發(fā)展食用菌實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)收入301.8萬(wàn)元，戶(hù)均收入1.14萬(wàn)元。

　　該縣把食用菌新品種引進(jìn)培育作為食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效的重要抓手，大力引進(jìn)食用菌新品種，通過(guò)試驗(yàn)示范，培育適合當(dāng)?shù)卦耘嗟漠?dāng)家品種在全縣進(jìn)行推廣。2018年引進(jìn)食用菌新品種4類(lèi)15個(gè)品種，通過(guò)試驗(yàn)選出了2類(lèi)5個(gè)當(dāng)家品種，推廣面積達(dá)到450畝，其中貧困戶(hù)發(fā)展面積300畝。同時(shí)，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際條件，積極探索創(chuàng)新食用菌栽培模式，在迷壩鄉(xiāng)成功探索了“黨建+合作社+貧困戶(hù)”，在岸門(mén)口成功探索了“公司+合作社+基地+貧困戶(hù)”等模式，并在全縣進(jìn)行推廣。通過(guò)合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體的帶動(dòng)，增加了貧困戶(hù)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，今年貧困戶(hù)發(fā)展食用菌較上年增長(zhǎng)了25%。

　　2018年全縣共舉辦各類(lèi)食用菌栽培技術(shù)培訓(xùn)20余場(chǎng)次，培訓(xùn)群眾650余人，發(fā)放各種栽培技術(shù)資料700多冊(cè)，在迷壩鄉(xiāng)姚家山村，大南峪鎮(zhèn)安房村，兩河鎮(zhèn)丁山村、街道村，白楊鄉(xiāng)南城溝村、竹園村，陽(yáng)壩鎮(zhèn)李家溝村，碾壩鎮(zhèn)袁溝村等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的8個(gè)預(yù)脫貧村各新建食用菌示范點(diǎn)一個(gè)，共發(fā)展袋料香菇23萬(wàn)袋，袋料黑木耳5.5萬(wàn)袋，羊肚菌23畝，竹蓀5畝，帶動(dòng)貧困戶(hù)160余戶(hù)穩(wěn)定脫貧。通過(guò)示范點(diǎn)建設(shè)帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)學(xué)習(xí)和掌握食用菌種植新技術(shù)新模式，更好的讓廣大農(nóng)戶(hù)通過(guò)發(fā)展食用菌這一支柱產(chǎn)業(yè)，增收致富。