近年來，山西省呂梁市臨縣在大打脫貧攻堅戰(zhàn)中把發(fā)展食用菌作為增加農(nóng)民收入的主導產(chǎn)業(yè)大抓特抓，采用“公司+合作社+貧困戶” 的經(jīng)營模式，從零起步，實現(xiàn)了規(guī)?；?、標準化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，將小香菇做成了大產(chǎn)業(yè)，特色棗木香菇還漂洋過海遠銷韓國市場，走出了一條貧困山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的新路子，成為山西最大的食用菌生產(chǎn)基地縣。

　　全縣食用菌產(chǎn)業(yè)從2014年起步，從無到有、從有到大，經(jīng)過三年多時間的快速發(fā)展，將小香菇做成了大產(chǎn)業(yè)。目前，全縣有白文、林家坪等12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的42個村、45個專業(yè)合作社、3000多貧困人口從事食用菌種植生產(chǎn)。全縣范圍內(nèi)，香菇基地種植面積達560多畝，年生產(chǎn)菌棒1000萬棒，年產(chǎn)香菇700萬公斤，年產(chǎn)值達7200萬元。探索走出了“合作社+貧困戶”“基地+貧困戶”“公司+合作社+貧困戶”的經(jīng)營模式，創(chuàng)造了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營增收、勞務增收、土地流轉(zhuǎn)增收、資產(chǎn)分紅增收等多種增收渠道，保障了菇農(nóng)的切身利益。該縣豐林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)現(xiàn)有限公司是目前臨縣最大的食用菌生產(chǎn)基地。2017年，豐林公司產(chǎn)值達2020萬元，輻射帶動了白文鎮(zhèn)周邊南莊、張家溝等12村、13個合作社食用菌種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動了265戶貧困戶、830人，人均年增收3000元以上。