在大棚外一隊隊的送貨車上，各類蘑菇帶著清香，猶如一把把小傘傲然挺立。陽光穿過一株株蘑菇的菌褶，形成絢爛的景象。清豐縣的小蘑菇已經(jīng)成為一把把撐起希望與夢想的脫貧傘——全縣年產(chǎn)鮮菇20萬噸，實現(xiàn)綜合產(chǎn)值15億元，帶動1.5萬貧困人口脫貧。

　　清豐縣位于河南省東北部，轄6鎮(zhèn)11鄉(xiāng)，面積828平方公里，總?cè)丝?1.67萬人，農(nóng)業(yè)人口67.87萬人。2018年初有貧困人口7647戶、18086人，貧困發(fā)生率2.66%。

　　黨的十八大以來，脫貧攻堅成為治國理政的重要戰(zhàn)略以來，清豐縣的脫貧攻堅面臨三大難題：一是全省貧困人口較多的非貧困縣之一。2016年全縣共有貧困村53個，建檔立卡貧困人口32639人；二是貧困面深。貧困人口中因病、因殘致貧占比58%，這部分貧困人口外出務(wù)工困難，沒有合適的增收渠道，解決其脫貧增收問題成為全縣脫貧攻堅工作最難啃的“硬骨頭”；三是貧困人口中缺技術(shù)、缺資金占比24%，由于是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣，工業(yè)發(fā)展起步較晚，有效的產(chǎn)業(yè)脫貧途徑較少，脫貧攻堅任務(wù)艱巨。

　　如何既要打“贏”脫貧攻堅戰(zhàn)，解決脫貧的“量”，又要打“好”脫貧攻堅戰(zhàn)，解決脫貧的“質(zhì)”？清豐縣結(jié)合全縣貧困現(xiàn)狀，從激發(fā)貧困群體內(nèi)生動力和建立穩(wěn)固的受益鏈結(jié)機制著手，經(jīng)過中國農(nóng)科院、河南農(nóng)業(yè)大學專家論證，充分依托“全國食用菌優(yōu)秀基地縣”“中國白靈菇之鄉(xiāng)”的品牌優(yōu)勢，實施“黨建+扶貧+食用菌”重大工程，積極推進“黨建作保障、政府作引導、公司作龍頭、基地作示范、貧困戶作股東、種植戶作產(chǎn)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)扶貧新模式，把扶貧基地建在村頭路邊，吸引貧困戶自愿參與就近干，確保貧困群眾長效增收、穩(wěn)定脫貧。

　　實踐證明，這一模式是成功的。兩年來，清豐縣的小蘑菇已經(jīng)撐起脫貧傘，截止2018年11月，全縣食用菌種植面積已突破1300萬平方米，培育食用菌龍頭企業(yè)12家，生產(chǎn)企業(yè)年產(chǎn)鮮菇20萬噸，年產(chǎn)值15億元。10月21日—23日，第十四屆全國菌需物資博覽會暨食用菌工廠化發(fā)展論壇在清豐成功舉辦，全國300多家食用菌企業(yè)參會，清豐像全社會展示了食用菌特色產(chǎn)業(yè)助推脫貧攻堅的良好態(tài)勢。

　　《中國扶貧》在清豐調(diào)研時，來自河南農(nóng)業(yè)大學、中國食用菌協(xié)會專家表示，小蘑菇已經(jīng)成為清豐縣的脫貧傘——黨建+食用菌：開辟黨建新領(lǐng)域之傘；能人帶動：打造創(chuàng)業(yè)帶就創(chuàng)業(yè)之傘；“菌”臨天下：一二三產(chǎn)業(yè)融合之傘；統(tǒng)領(lǐng)全局——“百菌齊放”之傘！

　　為全面打贏新形勢下脫貧攻堅戰(zhàn)，清豐縣充分發(fā)揮黨建統(tǒng)領(lǐng)作用，立足食用菌產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢，探索實施“黨建+扶貧+食用菌”工程，具體做到“五抓五促”：

　　一、抓黨建保障，促責任落實。具體工作成立高規(guī)格領(lǐng)導小組，縣委書記任組長，縣長、縣委副書記分任副組長，成立“黨建+扶貧+食用菌”工程推進辦公室，具體負責工程推進，每周召開推進例會，研判解決問題。

　　同時，出臺《清豐縣關(guān)于推進“黨建+扶貧+食用菌”工程的實施方案》，將“黨建+扶貧+食用菌”工程作為全縣三級黨組織書記工程，在基地建立黨支部。同時，建立縣、鄉(xiāng)、村三級書記“黨建+扶貧+食用菌”工程微信群，17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記、55個村支部書記，每天可以直接與縣委書記通報工作進度、交流經(jīng)驗做法、反映存在問題等。

　　二、抓基地示范，促龍頭帶動。2016年以來，全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)食用菌基地70個，全縣標準化食用菌大棚已達10200座，帶貧增收作用發(fā)揮良好。標準化食用菌大棚產(chǎn)權(quán)歸縣投資集團所有，所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責管理，貧困戶脫貧攻堅期可享受“零租金”租用，大棚使用壽命約10年，有利于實現(xiàn)貧困戶長期受益。

　　基地建成后實行精準招商，強化產(chǎn)業(yè)支撐延鏈補鏈，不斷增加產(chǎn)品附加值。先后引進北京宏康建華、山東遠洋、鎮(zhèn)江金田、河南東森、重慶津益農(nóng)業(yè)、北京菌森林、河北金元食用菌等7家食用菌種植龍頭企業(yè)，為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基地培育菌種菌棒、開展服務(wù)指導、實行產(chǎn)品回購，并優(yōu)先為農(nóng)戶提供技術(shù)培訓、崗位實習，吸納貧困戶務(wù)工就業(yè)，為產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和貧困人口的脫貧致富提供了重要支撐。

　　三、抓帶貧路徑，促貧困戶受益。主要帶貧路徑有包棚創(chuàng)業(yè)、勞務(wù)承包、菌棒托管、基地務(wù)工等四種模式，包棚創(chuàng)業(yè)是指貧困戶利用小額扶貧貸款、到戶增收資金購買菌棒，免費參加縣里組織的技術(shù)培訓，“零租金”承包大棚。目前，包棚創(chuàng)業(yè)貧困戶1200余戶，預計戶均年增收約2萬元以上。勞務(wù)承包是指食用菌種植企業(yè)、合作社與貧困戶合作，將食用菌大棚承包給貧困戶，貧困戶負責種菇、噴水、采菇等管理工作，企業(yè)負責提供菌棒、銷售菌菇以及各種設(shè)施配備，根據(jù)采菇的數(shù)量和品質(zhì)提成分紅，勞務(wù)承包貧困戶達1050戶；菌棒托管是指對于無勞動力貧困戶，利用小額扶貧貸款、到戶增收資金購買菌棒，將菌棒托管給企業(yè)管理，按約定比例分紅，菌棒托管貧困戶約2700戶，每年固定受益3500元左右。基地務(wù)工是指食用菌生產(chǎn)過程中，對采菇、削菇、裝袋等工序用工量極大，企業(yè)吸納貧困戶在基地務(wù)工，可以享受帶貧獎補，促進了貧困戶在基地務(wù)工。目前，食用菌基地務(wù)工貧困戶約5000人。在全縣各基地舉辦的“削菇能手大擂臺”活動中，建檔立卡貧困戶李瑞亞日削菇182斤，當天工資收入236元，折桂“削菇狀元”。

　　四、抓要素支撐，促服務(wù)保障。每個基地由龍頭企業(yè)派駐1名技術(shù)員或培養(yǎng)1名鄉(xiāng)土人才，全程開展技術(shù)指導，政府給予一定補貼。整合扶貧辦、人社局、農(nóng)牧局、食用菌辦等部門的培訓資源，開展食用菌種植技術(shù)培訓，年內(nèi)實現(xiàn)對有培訓需求的貧困戶全覆蓋，力爭達到“培訓一人，脫貧一戶，帶動一片”的效果。至目前，縣、鄉(xiāng)兩級共開展食用菌專題培訓33期，培訓貧困戶8000余人次，大大增強了貧困群眾脫貧致富的信心和內(nèi)生動力。

　　同時，建立金融助推扶貧機制。投入縣級風險補償金4500萬元，撬動近3個多億元的貸款規(guī)模。在縣、鄉(xiāng)、村分別設(shè)立金融扶貧服務(wù)機構(gòu)，建立風險共擔機制，有效破解了食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金瓶頸問題，為貧困戶及帶貧企業(yè)注入金融活水，實現(xiàn)精準滴灌。

　　五、抓風險防控，促持續(xù)發(fā)展。設(shè)立食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展風險基金，市場價格低于保護價，企業(yè)托市收購，給予企業(yè)資金支持或差價補助。為貧困戶承包的大棚投保“財產(chǎn)保障險”，對因自然災(zāi)害、火災(zāi)引起的棚體等財產(chǎn)性損失進行賠償。結(jié)合食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點，由相關(guān)保險公司開發(fā)新險種——食用菌種植險。對由于市場價格大幅波動、病蟲害、異常高溫等帶來的食用菌產(chǎn)值損失進行賠償，最大限度降低貧困戶種植風險。

　　能人帶動：打造創(chuàng)業(yè)帶就業(yè)之傘

　　樹立脫貧致富“能人”典型，支持致富能人做大做強，發(fā)揮他們的示范作用，帶動周邊村民，幫助他們打造一份自己的產(chǎn)業(yè)，從而快速有效地達到成片脫貧，這是清豐縣扶貧工作的經(jīng)驗。實踐表明，農(nóng)村“能人”群體在精準扶貧中有著重要作用。他們大部分具有一定的文化水平或一技之長，因為土生土長，對村情民意有著深刻和全面的認識。他們了解本村貧困戶的致貧原因，能更精準地幫助貧困戶選擇脫貧項目。

　　提到食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不得不提到固城鄉(xiāng)呂家村致富帶頭人呂文選，或者說，如果沒有呂文選的帶頭吃螃蟹，也許就沒有呂家食用菌的幾個第一。第一個在全縣搞村食用菌規(guī)模種植，第一個大量雇傭貧困戶用工，第一個冷庫建設(shè)等等。2016年縣委，縣政府號召種植食用菌大棚后，呂文選認識到這是一個不可多得的機遇，他積極響應(yīng)號召，多次鼓勵本村群眾參與種植食用菌，但由于對食用菌大棚缺乏了解，并受技術(shù)資金等限制，響應(yīng)者寥寥無幾，沒有人愿意當?shù)谝豢诔泽π返娜耍^望者居多。被拒絕、被否定，聽了不少泄氣話，呂文選沒有放棄，認準了就干，他帶領(lǐng)村內(nèi)兩名黨員，自籌資金200多萬元，流轉(zhuǎn)土地60畝，建設(shè)食用菌大棚56座，種植秀珍菇共30余萬棒。他們從2017年3月開始建設(shè)，5月分建設(shè)完工，5底月份引進菌種，7月15號開始產(chǎn)菇，效益很快顯現(xiàn)，每日產(chǎn)鮮菇3000余斤，日收入12000元。食用菌的發(fā)展不僅僅使幾位投資者受益，還帶動了80多人就業(yè)，其中安置貧困戶32人，月工資1500元左右，使貧困戶早日脫貧得以實現(xiàn)，也使“黨建+扶貧+食用菌”的作用得到了充分的發(fā)揮。

　　同樣在清豐縣，位于馬莊橋鎮(zhèn)趙家莊的食用菌基地里一派熱火朝天的景象。作為趙家村黨支部書記和脫貧致富的領(lǐng)頭人，趙玉甫同志既關(guān)心村莊發(fā)展，又操心村民致富，還放不下沒有致富能力的貧困戶。2017年初，響應(yīng)縣委、縣政府“黨建+扶貧+食用菌”號召，趙家村“兩委”班子切實擔當，主動作為，迅速入戶開展群眾思想工作，篩選出27名黨員和致富能手對貧困戶實施一對一結(jié)對幫扶，僅一個月時間，馬莊橋鎮(zhèn)趙家村食用菌基地便冒出了257座大棚，趙玉普至今回憶起還覺得非常不可思議。目前所有大棚全部正常出菇，主要品種包括雞樅菌、東北黑木耳、大球蓋菇、雙孢菇、羊肚菌等，已吸納全鎮(zhèn)140余戶貧困戶參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，貧困戶人均收入10000多元，效益可觀。貧困戶閆彩玲說“雞樅菌嬌貴，平均6個小時就要采摘一次。雖然辛苦些，但是綠色食品銷路好、有賺頭，干著也有勁兒。”該基地還引進山東遠洋、濮陽潤澤、濮陽健豐三家龍頭企業(yè)，降低種植風險，促進產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

　　農(nóng)村社會安定團結(jié)，清豐縣食用菌產(chǎn)業(yè)扶貧工程不斷發(fā)展壯大，隱約可以看到未來農(nóng)民脫貧致富的希望。當你步入灘上村時，會發(fā)現(xiàn)村里處處充滿生機，群眾人人洋溢笑容，一派欣欣向榮的景象呈現(xiàn)在眼前：水泥路鋪到家門口，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生機盎然，人民群眾安居樂業(yè)，經(jīng)濟發(fā)展蓬勃向上，社會生活井然有序。

　　“菌”臨天下：一二三產(chǎn)業(yè)融合之傘

　　“傘不如笠釘勝笠,香留齒牙麝莫及”，來到河南科豐集團采訪，空氣里都彌漫著菇香。走進的科豐產(chǎn)品展室，各種蘑菇加工品琳瑯滿目，科豐董事長袁衛(wèi)冬拿起一瓶170克的蘑菇片告訴記者，瓶里的蘑菇片是體閑食品，可直接食用，每瓶可以賣到5元，是未加工時蘑菇價格的5到10倍。一頭連市場，科豐每年向全國各地提供40000噸的蘑菇加工品，成了人們舌尖上的“新寵”；一頭連著基地、連著貧困戶，為6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)11個基地提供菌棒和技術(shù)指導。

　　在另一家企業(yè)——河南龍豐實業(yè)股份有限公司（以下簡稱龍豐），這里不見成片的樹木，也不見草房大棚，只見一排排氣派的現(xiàn)代化廠房坐落在園區(qū)之內(nèi)，每天一車車完全綠色食品，又嫩又鮮又甜，帶著清香之氣的金針菇源源不斷地送往北京、上海、鄭州等十多個大城市居民的餐桌，成了他們舌尖上的“新寵”

　　在生產(chǎn)區(qū)，自動裝料機以每分鐘75瓶的速度，將農(nóng)業(yè)下腳料制成的基料裝進瓶里，然后是消毒、接種、培育、采摘到真空包裝，多道工序一氣呵成，使人感受到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段的大變革。進入生育室，展現(xiàn)在記者面前的是，一個個金針菇生產(chǎn)筐整齊的排列在車間規(guī)劃的陳列架上，在每一個生產(chǎn)筐里的瓶裝金針菇培養(yǎng)基上，一簇簇雪白色的金針菇被藍色的軟塑料箍緊密保護著，好不喜人。而像這樣的金針菇生產(chǎn)筐，在整個生產(chǎn)車間里數(shù)不勝數(shù)。“龍豐董事長姬利強告訴記者，這里是人工模擬的生態(tài)環(huán)境室，全部采用智能化技術(shù)，對室內(nèi)每天不同的溫、光、氣、電進行自動調(diào)節(jié)，變換出適應(yīng)蘑菇生長的“超自然環(huán)境”，龍豐用智能定義了食用菌的工廠化生產(chǎn)。

　　新時代、新氣象、新作為。讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不再傳統(tǒng)，在清豐縣類似龍豐、科豐這樣的企業(yè)，有10余家。這些企業(yè)為開拓食用菌寬銷售渠道，分別在北京、上海、廣州等節(jié)點城市建立多個銷售聯(lián)絡(luò)處，在沿海、沿邊口岸設(shè)立銷售窗口，逐步形成了全國性的銷售網(wǎng)絡(luò)，部分食用菌產(chǎn)品已遠銷日本、韓國等10余個國家和地區(qū)。

　　可以說，從生產(chǎn)、貯運和銷售環(huán)節(jié)來看，清豐縣食用菌產(chǎn)業(yè)化格局已成規(guī)?；?，清豐縣在大加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的征程上是一馬當先；在脫貧攻堅的戰(zhàn)場，更是戰(zhàn)功赫赫，通過實施“統(tǒng)一菌棒生產(chǎn)、統(tǒng)一技術(shù)指導、統(tǒng)一質(zhì)量標準，統(tǒng)一回收產(chǎn)品、統(tǒng)一銷售渠道”五統(tǒng)一戰(zhàn)略，建成了豫北最大的食用菌工廠化生產(chǎn)基地，為區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展及產(chǎn)業(yè)精準扶貧和拉動就業(yè)做出了積極貢獻，標注出農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化清豐高度!清豐強度!清豐溫度!

　　統(tǒng)領(lǐng)全局——“百菌齊放”之傘

　　準確把握清豐縣經(jīng)濟發(fā)展的階段性特征，一方面貧困人口較多，脫貧攻堅壓力大；另一方面清豐縣屬于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣，財政壓力大，發(fā)展不平衡、不充分的問題依然存在，綠色發(fā)展不足問題依然存在。黨的十九大提出，我們國家經(jīng)濟社會發(fā)展從高速發(fā)展轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，清風縣應(yīng)該處在一個非常規(guī)性的經(jīng)濟發(fā)展階段的特有關(guān)口。

　　怎么理解？也就是說2018年清豐縣的發(fā)展要做到又好又快，既要趕又要轉(zhuǎn)，既要防風險又要增加有效投資，既要打好脫貧攻堅戰(zhàn)又要推動工業(yè)化、城鎮(zhèn)化兩大戰(zhàn)略，應(yīng)該說2018年對清豐縣經(jīng)濟社會發(fā)展來講，既有機遇，也有挑戰(zhàn)，當然機遇大于挑戰(zhàn)。

　　怎么抓住機遇？“清豐縣把脫貧攻堅作為發(fā)展經(jīng)濟、改善民生、富民強縣的重大歷史機遇，以脫貧攻堅和實施鄉(xiāng)村政協(xié)戰(zhàn)略來統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟社會發(fā)展全局，堅持問題導向，把握精準要義，推動脫貧攻堅工作順利開展。”清豐縣脫貧攻堅推進會上縣委這樣號召。

　　1×2×3=6，一二三產(chǎn)業(yè)的深度融合這不是一道簡單的算術(shù)題，而是一個全新發(fā)展理念。不是把產(chǎn)加銷三個“雞蛋”并列地放一起，而是把“雞蛋”打碎重新炒出一盤新菜來，催生新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式，增強農(nóng)村發(fā)展新動能和新活力，讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)，讓農(nóng)民分享二三產(chǎn)業(yè)增值收益……清豐縣對“第六產(chǎn)業(yè)”的論述讓人耳目一新。

　　把食用菌產(chǎn)業(yè)，當成清豐縣統(tǒng)攬全局的“菌”隊，開疆拓土,構(gòu)筑現(xiàn)代化的“蘑菇王國”，實現(xiàn)蘑菇生產(chǎn)大縣向蘑菇強縣的飛躍。

　　從“一菇獨秀”到“百菌齊放“。在馬莊橋鎮(zhèn)蘑菇大棚里，黑黑的嫩菇苗正在頑強地破土而出，趙玉甫告訴記者這種食用菌叫黑皮雞樅，昔日“隱居”在荒山老林中，素有“貢菌”、“菌中之王”美譽的菌類，基地批發(fā)價每斤20多元，并且供不應(yīng)求。跟著市場走，清豐培肓推廣種植了金針菇、杏鮑菇、海鮮菇、蟹味菇、白玉菇、羊肚菌、黑皮雞樅、大球蓋菇等新品種13個，在清豐蘑菇已超越了產(chǎn)品的概念，成為清豐經(jīng)濟發(fā)展的風向標，地區(qū)形象的代言人。

　　貫通上中下游，舞全產(chǎn)業(yè)鏈的“金龍”。走進龍豐食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心，四周周壁上掛的都是金光閃閃的牌子，龍豐先后被認定為“河南省博士后創(chuàng)新實踐基地”、“河南省技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)”、“國家級星創(chuàng)天地”、“全國食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)”，僅近兩年龍豐就就獲得國家發(fā)明專利64項；獲得科技成果4項，參與編寫國家行業(yè)標準1項，備案企業(yè)標準7項，開發(fā)出近30個菌種，為清豐食用菌的發(fā)展植入了“龍豐芯片”。把深加工的短板拉長，清豐引進了大漢食品、龍鄉(xiāng)紅食品、桃園建民、春韻食品、天口食品等多家深加工企業(yè)，開發(fā)出烘干品、鹽漬品、清水類、休閑類、調(diào)味品等多個系列產(chǎn)品。把“公司+合作社+農(nóng)戶”經(jīng)營模式推向深入，把農(nóng)戶特別是貧困戶嵌入產(chǎn)業(yè)鏈，形成利益的共同體，發(fā)展的共同體，如今，清豐全縣猶如一個食用菌大工廠，而千家萬戶里的菇棚成為食用菌大工廠里的“迷你”種植車間，它們撐起了清豐食用菌產(chǎn)業(yè)藏富于民、推動鄉(xiāng)村振興的一塊塊“幸福拼圖”，筑起了“研發(fā)育種—標準化種植—統(tǒng)一收購—倉儲物流—深加工”等完整產(chǎn)業(yè)鏈，詮釋了轉(zhuǎn)變發(fā)展方式的大道理，以人民為中心的發(fā)展思想。

　　創(chuàng)建蘑菇小鎮(zhèn)，開發(fā)“蘑幻菇林”。據(jù)縣委主要領(lǐng)導介分紹，清豐正在打造集旅游觀光、菌菇采摘、親子活動、產(chǎn)品DIY、菌菇生機餐飲等為一體的菌菇文化體驗景區(qū)，即“蘑幻菇林”。“蘑幻菇林”以菇菌為主題，以菇趣菇文化休閑的風格布置，為游客們開辟一片新天地。新時代的“采蘑菇的小姑娘”之歌在不久的將來一定會飄蕩在清豐上空。

　　發(fā)展一個產(chǎn)業(yè)、帶動一方經(jīng)濟、富裕一方百姓。緊扣“脫貧、優(yōu)勢、特色、持久”探索創(chuàng)新，清豐縣蹚出了一條貧困人口參與度高、特色產(chǎn)業(yè)競爭力強、貧困戶增收可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)脫貧道路，在非貧困縣樹起了一面產(chǎn)業(yè)脫貧的標桿，亮起了實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興、走共同富裕之路的“新曙光”。