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    趙雄:加快新產(chǎn)品開發(fā) 迎接天麻“藥食同源”  


    【發(fā)布日期】:2018-12-04  【來源】:易菇網(wǎng)  【作者】:王雙陽
    【核心提示】:四川菌益儂農(nóng)業(yè)科技有限公司 趙雄副總經(jīng)理從天麻列入“藥食同源”目錄的背景與機(jī)遇、中藥材與農(nóng)產(chǎn)品銷售的區(qū)別、新產(chǎn)品開發(fā)的主要步驟等方面作了《加快新產(chǎn)品開發(fā),恭迎天麻“藥食同源”》的報告。
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      易菇網(wǎng)訊:11月24日,在2018第六屆全國天麻會議新產(chǎn)品新技術(shù)交流會環(huán)節(jié)中,四川菌益儂農(nóng)業(yè)科技有限公司 趙雄副總經(jīng)理從天麻列入“藥食同源”目錄的背景與機(jī)遇、中藥材與農(nóng)產(chǎn)品銷售的區(qū)別、新產(chǎn)品開發(fā)的主要步驟等方面作了分享了相關(guān)報告。
      據(jù)介紹,今年1月11日,原國家衛(wèi)計委食品司發(fā)布《關(guān)于黨參9種物質(zhì)作為按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)開展試生產(chǎn)征求意見的函》,同意云南、貴州兩省將天麻作為按傳統(tǒng)既是食品又是中藥材試生產(chǎn)2年;4月24日,國家食品安全風(fēng)險評估中心公示《關(guān)于征求將黨參等9種物質(zhì)作為按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)管理意見的函》,擬將黨參、肉蓯蓉、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、天麻、山茱萸、杜仲葉9種物質(zhì)按食藥物質(zhì)管理,要求5月30日前各地書面反饋意見。如能順利通過,意味著天麻不再僅是藥品和保健品的存在形式,未來將以更多食品形式出現(xiàn),天麻產(chǎn)業(yè)的綜合開發(fā)利用度將更高,產(chǎn)業(yè)鏈將得到進(jìn)一步完善,能夠激發(fā)和帶動天麻產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。
      談及中藥材與農(nóng)產(chǎn)品銷售的區(qū)別時,趙雄表示湖南省食品藥品監(jiān)督管理局2012年向國家食品藥品監(jiān)督管理局提交(湘食藥監(jiān)〔2012〕5號)《關(guān)于普通商業(yè)企業(yè)銷售西洋參粉等產(chǎn)品如何定性處理的請示》,食藥監(jiān)辦安函〔2012〕126號,國家食品藥品監(jiān)督管理局于2012年03月30日發(fā)布《關(guān)于普通商業(yè)企業(yè)銷售滋補(bǔ)保健類中藥材有關(guān)問題的復(fù)函》中明確指出:普通商業(yè)企業(yè)銷售滋補(bǔ)保健類中藥材產(chǎn)品,無論是否有包裝,均不需要領(lǐng)取《藥品經(jīng)營許可證》。“無獨有偶,(滬食藥監(jiān)稽[2016]460號)2016年,上海市食品藥品監(jiān)督管理局向國家食品藥品監(jiān)督管理局提交《關(guān)于非藥品經(jīng)營單位銷售中藥材有關(guān)法律適用問題的請示》,食藥監(jiān)辦稽函[2017]47號,《食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于非藥品經(jīng)營單位銷售中藥材有關(guān)問題的復(fù)函》中明確指出:中藥材有藥用、食用、獸用等多種用途,判斷中藥材是否屬于藥品管理,關(guān)鍵在于界定其用途。未進(jìn)入藥用渠道的中藥材,鑒于各地有不同食用傳統(tǒng),不宜強(qiáng)調(diào)其藥品屬性,經(jīng)營者無需取得《藥品經(jīng)營許可證》。但經(jīng)營此類中藥材不得宣稱功能主治,用法用量等相關(guān)內(nèi)容。”
      “一款新產(chǎn)品的面世,需要經(jīng)過設(shè)想構(gòu)思、調(diào)研分析、試樣評測、批量生產(chǎn)、營銷推廣、改進(jìn)評估等階段。”會上,趙雄還帶著與會代表一起,以菌益儂公司產(chǎn)品“天麻珍菌湯”為例,進(jìn)行了一次模擬產(chǎn)品開發(fā)。
      2018第六屆全國天麻會議暨寧強(qiáng)第二屆天麻貿(mào)易洽談會由中國菌物學(xué)會主辦,中共寧強(qiáng)縣委、寧強(qiáng)縣人民政府、易菇網(wǎng)、中國菌物學(xué)會菌物產(chǎn)業(yè)分會、陜西理工大學(xué)共同承辦,由陜西省食藥用菌工程技術(shù)研究中心、貴州烏蒙騰菌業(yè)有限公司、諸城市良工機(jī)械有限公司、陜西漢中思青科技農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、寧強(qiáng)縣真菌研究所、西鄉(xiāng)縣天麻研究所協(xié)辦,并得到了陜西慶瑞豐食藥用菌科技有限公司、陜西森盛菌業(yè)科技有限公司、西鄉(xiāng)縣食用菌研究所、漢中市永誠塑業(yè)有限公司、岳西縣俊峰機(jī)械加工廠、岳西縣岳工機(jī)械有限公司、安徽財萱新能源有限公司、安徽綠星節(jié)能科技有限公司、德江縣綠通天麻發(fā)展有限公司、略陽縣榮昌食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作社、安徽省金寨縣宏志天麻專業(yè)合作社的大力支持。本次會議除主旨報告外,還舉行有天麻“兩菌一種”發(fā)展高峰論壇、天麻藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、天麻產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧經(jīng)驗交流會、新產(chǎn)品新技術(shù)交流會、中國(漢中·寧強(qiáng))天麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇,以及天麻產(chǎn)業(yè)博覽會,會議同期還舉行了良工機(jī)械天麻行業(yè)客戶答謝晚宴,慶瑞豐招商推介會暨客戶聯(lián)誼會以及參觀西鄉(xiāng)縣食用菌研究所等活動。第六屆全國天麻會議在寧強(qiáng)的召開,為我國天麻主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)升級,助推扶貧起到極大作用,也將成為天麻產(chǎn)業(yè)具有歷史意義的一次盛會。
     
    關(guān)鍵詞: 寧強(qiáng) 天麻 趙雄
     
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