改革開(kāi)放40年,我國(guó)經(jīng)濟(jì)開(kāi)始由高速增長(zhǎng)階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段,關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量、重視結(jié)構(gòu)優(yōu)化,推動(dòng)國(guó)有經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,已逐漸成為社會(huì)各個(gè)層面的主流聲音。
民營(yíng)經(jīng)濟(jì)作為發(fā)展之本,實(shí)體經(jīng)濟(jì)作為發(fā)展之基,傳統(tǒng)資源投入和組織管理模式亟待發(fā)生深刻改變,面對(duì)新經(jīng)濟(jì),傳統(tǒng)企業(yè)該如何依靠創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)?如何加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換?如何補(bǔ)齊創(chuàng)新短板?
以食用菌行業(yè)為例,近年來(lái)我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)不斷突破創(chuàng)新?lián)屨际袌?chǎng)制高點(diǎn),一度取得了矚目成績(jī)。然而,隨著能源、信息通訊、互聯(lián)網(wǎng)、新產(chǎn)業(yè)的爭(zhēng)相涌現(xiàn),產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,庫(kù)存壓力大,行業(yè)整合加速,迫使一些競(jìng)爭(zhēng)力較差的中小企業(yè)開(kāi)始退出市場(chǎng)。
中國(guó)蘑菇節(jié)作為食用菌行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)和航標(biāo)燈,過(guò)去的十多年里一直在不斷探尋更好的發(fā)展模式,幫助我國(guó)食用菌企業(yè)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展走出困境。一年一度的蘑菇節(jié)不僅是對(duì)我國(guó)食用菌行業(yè)過(guò)去一年的總結(jié)和反思,也是對(duì)未來(lái)食用菌行業(yè)的展望。
2018年可謂是食用菌行業(yè)的寒冬,食用菌產(chǎn)量不斷增加消費(fèi)并未升級(jí),大量企業(yè)都將面臨嚴(yán)肅的生存考驗(yàn)。面對(duì)這一行業(yè)困境,中國(guó)蘑菇節(jié)負(fù)責(zé)人劉秘書(shū)長(zhǎng)及其團(tuán)隊(duì)在籌備第十二屆中國(guó)蘑菇節(jié)的過(guò)程中不斷嘗試反復(fù)思考,如何才能通過(guò)這樣一次行業(yè)盛會(huì)幫助企業(yè)梳理現(xiàn)狀走出困境?
第十二屆中國(guó)蘑菇節(jié)定位是“食用菌行業(yè)的總結(jié)與反思困境與突破”,主要圍繞聚焦新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換,以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)為指引,以思路創(chuàng)新、管理創(chuàng)新為主導(dǎo),以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等方面進(jìn)行了深刻討論和周密安排布局。
為此,本屆蘑菇節(jié)也受到了漳州市政府和中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌分會(huì)的高度重視,大會(huì)重點(diǎn)舉辦了臺(tái)灣菇類生技培訓(xùn)班,邀請(qǐng)到了很多行業(yè)大咖前來(lái)現(xiàn)身說(shuō)法,深度剖析消費(fèi)及生活方式變革,全面解析中國(guó)食用菌行業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,分享交流當(dāng)下食用菌產(chǎn)業(yè)新思路、新理念、新模式、新格局,聚焦并探討新零售下中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的新征程。
然而,創(chuàng)新是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)性工程,創(chuàng)新路徑如何選擇真正考驗(yàn)著管理者的智慧和勇氣,食用菌企業(yè)如何揚(yáng)長(zhǎng)避短,最大限度調(diào)配資源實(shí)現(xiàn)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換,將成為第十二屆中國(guó)蘑菇節(jié)的重要討論話題。
中國(guó)食用菌行業(yè)正處在蝶變的重要關(guān)頭,從全球經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)視角看, 加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,是新時(shí)期食用菌企業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的目標(biāo)和方向。
時(shí)代在變,唯一不變的就是變化,新態(tài)勢(shì)下食用菌企業(yè)如何認(rèn)識(shí)變化,擁抱變化,才能跟上時(shí)代潮流?盛會(huì)即將啟幕,答案敬請(qǐng)期待!
