今年以來(lái),陜西省山陽(yáng)縣依托資源優(yōu)勢(shì),全力做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)。山陽(yáng)縣堅(jiān)持把食用菌產(chǎn)業(yè)作為四大支柱扶貧產(chǎn)業(yè)之一來(lái)抓,強(qiáng)化規(guī)劃引領(lǐng)、招商引資等關(guān)鍵舉措,食用菌產(chǎn)業(yè)步入快速發(fā)展軌道。目前,全縣已發(fā)展食用菌5000萬(wàn)袋,其中香菇3000萬(wàn)袋、黑木耳2000萬(wàn)袋,產(chǎn)值達(dá)3.2億元,帶動(dòng)轄區(qū)1萬(wàn)戶(hù)貧困戶(hù)戶(hù)均增收超過(guò)萬(wàn)元。
一是強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),高點(diǎn)規(guī)劃,高位推動(dòng)。成立由縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)的食用菌產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,先后赴河南、黑龍江、河北等地進(jìn)行考察學(xué)習(xí),結(jié)合山陽(yáng)實(shí)際,編制了《山陽(yáng)縣食用菌產(chǎn)業(yè)翻番發(fā)展規(guī)劃》,著力打造“一心、兩帶、三流域、六園區(qū)”整流域推進(jìn)、大園區(qū)發(fā)展格局,“一心”即:高壩億袋食用菌工廠化菌包生產(chǎn)中心;“二帶”即:十里至銀花食用菌產(chǎn)業(yè)帶,色河至板巖食用菌產(chǎn)業(yè)帶;“三流域”即:高壩油匠河流域、十里磨溝河流域、兩嶺洛馬河流域;“六園區(qū)”即:十里磨溝里、中村溝口、兩嶺劉家莊、板巖安門(mén)口、高壩井崗和街道六個(gè)食用菌園區(qū),計(jì)劃2018年到2020年,全縣食用菌規(guī)模由5000萬(wàn)袋發(fā)展到2億袋。
二是精心組織,積極引進(jìn),扎實(shí)推進(jìn)。以“一心、兩帶、三流域、六園區(qū)”建設(shè)為抓手,精心策劃項(xiàng)目,積極走訪洽談,先后與楊凌天河公司和陜西元豐集團(tuán)對(duì)接,注冊(cè)成立了山陽(yáng)和豐陽(yáng)光食用菌公司,投資4.05億元建設(shè)100個(gè)食用菌基地、1個(gè)工廠化菌包生產(chǎn)中心;與西峽鴻洋公司洽談,簽訂了總投資1.2億元的合作協(xié)議,在兩嶺鎮(zhèn)建設(shè)食用菌基地和加工車(chē)間;與誠(chéng)惠生態(tài)農(nóng)業(yè)公司對(duì)接,在板巖鎮(zhèn)投資2億元建成了集食用菌生產(chǎn)、加工為一體,食用菌、光伏產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)園區(qū)。
三是改變方式,轉(zhuǎn)變模式,結(jié)實(shí)鏈接。采取“公司+專(zhuān)業(yè)合作組織+園區(qū)+基地+農(nóng)戶(hù)(貧困戶(hù))”以大帶小聯(lián)動(dòng)發(fā)展模式,一改過(guò)去的家庭分散經(jīng)營(yíng)方式。把公司作為龍頭,承擔(dān)食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條中最具風(fēng)險(xiǎn)的上、下游工作,與專(zhuān)業(yè)合作組織按協(xié)議或合同進(jìn)行合作,負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā),提供優(yōu)質(zhì)菌包,搞好技術(shù)服務(wù),解決產(chǎn)品回收加工及銷(xiāo)售代理服務(wù),吸引專(zhuān)業(yè)合作組織或能人大戶(hù)參與生產(chǎn);專(zhuān)業(yè)合作組織或能人大戶(hù)投入少量資金,負(fù)責(zé)所屬菌包食用菌生產(chǎn)的日常管理及用工;農(nóng)戶(hù)(貧困戶(hù))則負(fù)責(zé)勞動(dòng)力供給,在專(zhuān)業(yè)合作組織及能人大戶(hù)的組織帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條中的中游工作——標(biāo)準(zhǔn)化出菇生產(chǎn)管理,進(jìn)而結(jié)實(shí)公司與農(nóng)戶(hù)(貧困戶(hù))的利益鏈接。
截止目前,全縣食用菌合作社累計(jì)已發(fā)展到172家,今年以來(lái)已生產(chǎn)食用菌3000萬(wàn)袋(香菇2000萬(wàn)袋,黑木耳1000萬(wàn)袋);高壩街道、中村溝口、板巖安門(mén)口三個(gè)食用菌園區(qū)和油匠河流域三個(gè)村500萬(wàn)袋反季節(jié)香菇、中村溝口擴(kuò)建的200畝食用菌基地、王莊百畝反季節(jié)香菇已建成投產(chǎn);高壩涼水井1億袋食用菌工廠化生產(chǎn)中心、十里磨溝里200畝黑木耳基地等項(xiàng)目正在加快建設(shè),預(yù)計(jì)到今年秋季可再生產(chǎn)黑木耳2000萬(wàn)袋,全縣食用菌生產(chǎn)總規(guī)模將達(dá)到5000萬(wàn)袋以上。
據(jù)了解,山陽(yáng)縣將食用菌產(chǎn)業(yè)作為脫貧攻堅(jiān)的首位產(chǎn)業(yè),成立食用菌產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,先后到河南、黑龍江、河北等地進(jìn)行考察學(xué)習(xí),形成《山陽(yáng)縣食用菌產(chǎn)業(yè)翻番發(fā)展規(guī)劃》指導(dǎo)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前已發(fā)展食用菌5000萬(wàn)袋。堅(jiān)持外引內(nèi)育的原則,積極與楊凌天河公司和陜西元豐集團(tuán)對(duì)接,以他們?yōu)橥顿Y主體,在山陽(yáng)注冊(cè)成立陜西和豐陽(yáng)光生物科技有限公司,總投資4.05億元,在山陽(yáng)建設(shè)100個(gè)食用菌基地、50個(gè)食用菌園區(qū)、1個(gè)工廠化菌包生產(chǎn)中心,目前已基本建成。