據(jù)隨州日報消息,裕國股份隨縣香菇科技產(chǎn)業(yè)園新技術(shù)定向出菇房內(nèi),一個個菌包整齊地掛放在菌架上,一直從地面延伸到房頂,形成了一面面壯觀的菌墻,所有菌包實現(xiàn)了單面定向出菇,大大提高了采摘效率、降低了管理成本。
這是裕國股份運用湖北省香菇產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院研發(fā)出的定向出菇技術(shù),開展的新嘗試。這項技術(shù)一改傳統(tǒng)菌包的制作材料和出菇模式,更加適用于工廠化種植香菇。香菇研究院從2016年5月成立以來,匯聚了中國工程院院士李玉、全國食用菌行業(yè)知名專家呂作舟、邊銀丙等眾多食用菌行業(yè)高端人才,聯(lián)姻中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、武漢工程大學(xué)、湖北省農(nóng)科院等高校和科研單位,合作攻關(guān)香菇多糖提取、菌種優(yōu)選優(yōu)育、秸稈香菇、低鎘富硒多糖香菇、多肽香菇、低嘌呤香菇、香菇柄精深加工等10余項先進技術(shù),助推香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
目前,香菇研究院的檢測中心、香菇智能種植試驗基地、香菇標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地、院士專家工作站等已經(jīng)先后竣工運行,形成了立足隨州、服務(wù)全省,為香菇產(chǎn)業(yè)和企業(yè)提供綜合技術(shù)服務(wù)的省級公共科技創(chuàng)新平臺。今年5月,香菇研究院檢測服務(wù)平臺通過了CMA認(rèn)證,可開展對外香菇產(chǎn)品檢測服務(wù),出具第三方檢測報告,在行業(yè)內(nèi)具有較高的認(rèn)可度。
香菇研究院新產(chǎn)品研發(fā)方面更是成果豐碩,特別是在推動精深加工上取得了突破進展。目前,香菇研究院已獲實用新型專利19項,發(fā)明專利3項,另有3項發(fā)明專利在審。今年,研究院與中科院微生物研究所、福建省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究所、中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所等22家科研單位共同申報“十三五”科技項目中的《食用菌資源開發(fā)和高效加工關(guān)鍵技術(shù)研究》項目已經(jīng)立項成功,將共同助力香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)了解,研究院將發(fā)揮“立足隨縣,引領(lǐng)全國”的杠桿效應(yīng),集成裕國股份、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等協(xié)同單位的人才、技術(shù)、資金等優(yōu)勢資源,重點研究開發(fā)香菇保鮮工藝、精深加工、生物活性成分提取、栽培副產(chǎn)品的綜合利用等技術(shù)。這些研發(fā)課題,一旦取得突破并轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,將會給隨縣乃至全國香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來質(zhì)的飛躍。