“上月召開的‘510’企業(yè)培育動員大會，為我們指明了下步發(fā)展的主攻方向，友和菌業(yè)將按照市委、市政府決策部署，不斷激發(fā)內(nèi)生動力，盡快擴大規(guī)模、提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級，發(fā)揮頭雁效應，為全市加快新舊動能轉(zhuǎn)換、實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展作出應有的貢獻。” 友和菌業(yè)副總經(jīng)理任德禎在接受記者采訪時說。
　　山東友和菌業(yè)有限公司是一家集食用菌種植、加工、銷售和服務于一體的綜合性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。旗下有全資子公司山東友碩生物科技有限公司?？偼顿Y6億多元，年產(chǎn)鮮菇62000噸，居行業(yè)領(lǐng)先地位，是中糧多年的重點合作伙伴。自成立以來，友和菌業(yè)高度注重硬件基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，軟件管理維護及高端農(nóng)業(yè)科技的研究，2010年與在日本擁有40年工廠化食用菌栽培經(jīng)驗的干曲化成株式會社建立了合作關(guān)系，并且每年與美國、荷蘭、波蘭等國家的食用菌專家進行技術(shù)交流。持續(xù)引進國外先進技術(shù)，并配備尖端自動化設(shè)備，經(jīng)過多年的不斷努力，建立了一套適合本企業(yè)穩(wěn)定成長的成熟生產(chǎn)工藝，標準操作程序和順暢的銷售渠道，并積極開展與全國權(quán)威科研機構(gòu)以及大中專院校的科研合作，在菌種、工藝、培養(yǎng)基配方等方面，擁有核心自主知識產(chǎn)權(quán)，形成了輻射全國的營銷網(wǎng)絡(luò)，并且組建了一支學習能力強、凝聚力高、行業(yè)經(jīng)驗豐富、愛崗敬業(yè)的優(yōu)秀技術(shù)和管理團隊。
　　任德禎介紹說，友碩生物從2016年5月動工建設(shè)，到投產(chǎn)，只用了157天，刷新了食用菌工廠化企業(yè)建設(shè)速度新記錄，被政府和行業(yè)內(nèi)稱贊為友碩速度。近年來，我們高度重視食用菌良種繁育工作，圍繞金針菇產(chǎn)業(yè)鏈，以良種繁育為核心，依托自身優(yōu)勢，引進日本、韓國行業(yè)專家，成立“金針菇高效栽培工廠化研發(fā)中心”，建設(shè)高產(chǎn)栽培技術(shù)研究、新資源開發(fā)、科技成果轉(zhuǎn)化、食用菌信息處理和對外技術(shù)服務于一體的專業(yè)科研機構(gòu)。
　　談到下一步打算，任德禎表示，友和菌業(yè)將認真落實市委、市政府決策部署，積極響應鄒城市打造“全國食用菌第一市”的號召，參與鄒城市“大束蘑菇特色小鎮(zhèn)”建設(shè)。依托友和公司，其全資子公司友碩生物不斷發(fā)展，打造蘑菇行業(yè)的“奧蘭多”、中國蘑菇產(chǎn)業(yè)的“硅谷”。目前公司正在積極增強力量，擴大規(guī)模，籌備建設(shè)友碩二期。友碩二期的建造藍圖順應蘑菇小鎮(zhèn)的規(guī)劃方向，打造“生態(tài)、生產(chǎn)、生活”三生一體的理念。友碩二期規(guī)劃分為四大區(qū)：生產(chǎn)區(qū)、研發(fā)區(qū)、體驗娛樂區(qū)、蘑菇主題社區(qū)。用一產(chǎn)生產(chǎn)區(qū)連接二產(chǎn)、帶動三產(chǎn)的發(fā)展模式，構(gòu)建起三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的“新六產(chǎn)”經(jīng)營體系。友碩二期的成功建設(shè)能夠?qū)?ldquo;蘑菇小鎮(zhèn)”的概念實現(xiàn)具體化，也標志著友和菌業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、集群化、標準化又能邁上一個新的臺階，能夠進一步鞏固提升友和公司在食用菌行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先水平。