昔日曾經(jīng)被棄如敝屣、被農(nóng)民焚燒得遍地狼煙的莊稼秸稈，如今在駐馬店市鄉(xiāng)村創(chuàng)出了越來(lái)越大的循環(huán)效應(yīng)。
11月11日，在泌陽(yáng)縣“草腐菌”第一人呂付亭的蘑菇大棚里，雪白的雙孢菇爭(zhēng)先恐后地鉆出地面，如鋪了一地厚厚的白銀。呂付亭介紹，這些雙孢菇的培養(yǎng)基，主要原料就是麥秸、玉米稈和棉籽殼。他的400多個(gè)蘑菇大棚，一年可消耗麥秸和玉米稈400多萬(wàn)斤。一斤秸稈可產(chǎn)一斤雙孢菇，價(jià)值近3元，而他從農(nóng)民手中收購(gòu)秸稈，一斤只用一毛錢(qián)。400多個(gè)蘑菇大棚，一年可為他帶來(lái)近500萬(wàn)元的利潤(rùn)。
秸稈在呂付亭等菇農(nóng)手中，上演了從一文不值到身價(jià)百倍的傳奇，而這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是秸稈在食用菌產(chǎn)業(yè)鏈中的終端價(jià)值。呂付亭說(shuō)，雙孢菇采完后，培養(yǎng)基經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的微生物發(fā)酵，就能變成營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和麩皮一樣高的牛羊飼料，處理不完的培養(yǎng)基，就變成了天然的農(nóng)家肥，等于營(yíng)造了一個(gè)多層次的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。
這樣的傳奇在駐馬店市到處上演。今年8月下旬，駐馬店市下發(fā)了《關(guān)于大力發(fā)展食用菌生產(chǎn)的意見(jiàn)》，泌陽(yáng)、西平、遂平、確山、新蔡、上蔡6縣，都成立了食用菌生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，積極推進(jìn)食用菌生產(chǎn)。目前，全市已建菌棚3601座，并形成了一大批專(zhuān)業(yè)鄉(xiāng)、專(zhuān)業(yè)村和專(zhuān)業(yè)戶(hù)，產(chǎn)品行銷(xiāo)國(guó)內(nèi)和德國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)以及東南亞各地。
由于食用菌產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，在蘑菇采收季節(jié)，駐馬店市一些蘑菇專(zhuān)業(yè)村竟然也時(shí)常出現(xiàn)民工荒，就連老人們都有了用武之地，每天都能掙50元以上。同時(shí)，食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也帶動(dòng)了建筑材料、原材料供應(yīng)、包裝制品、經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍、加工業(yè)和運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展，使秸稈的循環(huán)效應(yīng)不斷放大。
駐馬店市市委書(shū)記宋璇濤說(shuō)，十七大報(bào)告提出，要加快經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)。駐馬店市是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)作物秸稈資源豐富。發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，不僅能有效避免毀林現(xiàn)象，又可避免秸稈焚燒，凈化農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，是一個(gè)典型的可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。駐馬店市將積極創(chuàng)造條件，使駐馬店市由食用菌生產(chǎn)大市向食用菌生產(chǎn)強(qiáng)市跨越。
