近日，天水眾興菌業(yè)科技股份有限公司（以下簡稱“眾興菌業(yè)”）發(fā)布公告，旗下全資子公司江蘇眾友與江蘇省睢寧縣人民政府簽訂招商引資協(xié)議書，擬投資3.2億元人民幣實(shí)施“食用菌工廠化種植育菇房擴(kuò)建項(xiàng)目”項(xiàng)目。項(xiàng)目建成后，全自動(dòng)電腦程控氣候菇房共可年產(chǎn)食用菌鮮品 20,000噸。此次項(xiàng)目投資有利于進(jìn)一步擴(kuò)大雙孢菇產(chǎn)能，增加公司的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，兌現(xiàn)公司長期以來的產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略布局，增強(qiáng)對(duì)公司盈利能力和市場(chǎng)空間的推動(dòng)力。
工廠化加速產(chǎn)能釋放 行業(yè)“賦能”藍(lán)海市場(chǎng)
目前，食用菌其營養(yǎng)價(jià)值和保健功效在國際上已獲得普遍認(rèn)可。世界衛(wèi)生組織就曾提出“一葷一素一菇”的人類最佳飲食結(jié)構(gòu)，倡導(dǎo)人們改變現(xiàn)有消費(fèi)理念，形成健康的飲食習(xí)慣。同時(shí)，伴隨消費(fèi)者對(duì)食用菌營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)同，行業(yè)發(fā)展有望正面突破。
據(jù)相關(guān)人士介紹，2015年全球食用菌市場(chǎng)價(jià)值超過 350.8億美元，預(yù)計(jì) 2016-2021年的年復(fù)合增長率將高于9.2%，于2021年將達(dá)到594.8億美元以上，保持穩(wěn)定的增長態(tài)勢(shì)。世界市場(chǎng)上，中國作為食用菌第一生產(chǎn)大國和出口大國，全球貿(mào)易量的已達(dá)50%左右。隨著食用菌的價(jià)值陸續(xù)被發(fā)掘和認(rèn)可，未來食用菌總產(chǎn)量還會(huì)繼續(xù)保持較高的增速。
目前來看，為匹配食用菌生產(chǎn)水平與貿(mào)易增速，我國高效工廠化作業(yè)模式亟待進(jìn)一步提升。工廠化種植是日韓歐美等發(fā)達(dá)國家大多采用的食用菌生產(chǎn)技術(shù)，而我國食用菌產(chǎn)業(yè)仍以農(nóng)戶栽培為主。其中，臺(tái)灣、韓國的工廠化食用菌占有率達(dá) 95%以上，日本達(dá) 90%以上，我國工廠化產(chǎn)品占比不到 7%，對(duì)比來看，我國尚處于初級(jí)階段，未來工廠化發(fā)展?jié)摿薮蟆?/div>
階段化的行業(yè)發(fā)展必然性地走到了調(diào)整階段，伴隨而來的是對(duì)其中企業(yè)的洗牌與考驗(yàn)。近年來，在行業(yè)整體工廠化推進(jìn)的過程中，我國食用菌工廠化企業(yè)間發(fā)展表現(xiàn)極不均衡，行業(yè)產(chǎn)能正在從分散走向集中。大型規(guī)模企業(yè)發(fā)展迅速，中小型規(guī)模企業(yè)則加速退出，市場(chǎng)競(jìng)爭格局加劇促進(jìn)產(chǎn)能整合，更有利于龍頭企業(yè)迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。
推進(jìn)多元化產(chǎn)業(yè)布局 提升綜合競(jìng)爭實(shí)力
根據(jù)資料顯示，現(xiàn)階段發(fā)行轉(zhuǎn)債成功的食用菌龍頭企業(yè)眾興菌業(yè)，進(jìn)階路徑規(guī)劃清晰明確。從擁有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的金針菇單品突破到雙孢菇、真姬菇、杏鮑菇等新產(chǎn)品協(xié)同擴(kuò)張發(fā)展，從推進(jìn)多生產(chǎn)線建設(shè)到優(yōu)化開拓形成全產(chǎn)業(yè)鏈調(diào)配運(yùn)作的新局面。
當(dāng)前，眾興菌業(yè)憑借上市公司的資本優(yōu)勢(shì)和成本優(yōu)勢(shì)快速擴(kuò)張，正值發(fā)展高速期。現(xiàn)階段已募投項(xiàng)目新鄉(xiāng)基地金針菇一期、天水基地四期陸續(xù)投產(chǎn)，江蘇基地二期同期比較已量產(chǎn)，食用菌產(chǎn)量逐步增加，新增募投項(xiàng)目也開始逐漸進(jìn)入效益釋放期。
在已有產(chǎn)品項(xiàng)目順利進(jìn)行的同時(shí)，眾興菌業(yè)也通過挖掘其他成熟品類形成多元化產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向，把握我國食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇,打造新的業(yè)績?cè)鲩L點(diǎn)。其中，雙孢菇作為高盈利產(chǎn)品，其毛利率高于金針菇 30.83%，市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?。眾興菌業(yè)將雙孢菇品種作為未來公司大力發(fā)展的品種，將通過自有基地的建設(shè)及并購等方式，加快雙孢菇基地的建設(shè)。此次募投項(xiàng)目“年產(chǎn) 2 萬噸雙孢菇”，有望為公司業(yè)績?cè)鲩L提供新的動(dòng)能。
據(jù)悉，近期眾興菌業(yè)已與湖北省云夢(mèng)縣人民政府簽訂協(xié)議，擬投資設(shè)立全資子公司湖北眾興菌業(yè)科技有限公司，落地“年產(chǎn)2萬噸雙孢蘑菇”項(xiàng)目。此項(xiàng)目總投資共6.8億元，占地約356畝，一期項(xiàng)目建成后，可年產(chǎn)食用菌鮮品20000噸，產(chǎn)量規(guī)模將得到有效擴(kuò)充。
該項(xiàng)目建成后，眾興菌業(yè)地區(qū)輻射全國的協(xié)同效應(yīng)將愈發(fā)明顯，早期的布局將進(jìn)入收獲期，將提升食用菌市場(chǎng)市場(chǎng)占有率，保障公司效益和行業(yè)競(jìng)爭地位。
產(chǎn)業(yè)鏈延伸助力營收穩(wěn)增 雙戰(zhàn)略引導(dǎo)市場(chǎng)拓展
公司的經(jīng)營發(fā)展需要維護(hù)和創(chuàng)新，持續(xù)多年的品類生產(chǎn)模式也在讓很多食用菌工廠化生產(chǎn)企業(yè)正在調(diào)整發(fā)展思路，在市場(chǎng)流通方面追求升級(jí)加速。
當(dāng)前眾興菌業(yè)仍然屬于食材生產(chǎn)型的企業(yè)，研發(fā)主要集中在對(duì)配方和菌種的改良以及新品種種植方面。所設(shè)立的生物工程技術(shù)研發(fā)中心，同時(shí)擁有“省級(jí)企業(yè)技術(shù)中心”、“甘肅省食用菌工程實(shí)驗(yàn)室”資質(zhì)，公司研發(fā)部門擁有獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)室和中試實(shí)驗(yàn)車間，配備完整的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，食用菌研發(fā)技術(shù)處國內(nèi)領(lǐng)先。
與此同時(shí)，在自身堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，產(chǎn)品設(shè)備獨(dú)立豐富的基礎(chǔ)上，眾興菌業(yè)也指出，未來將延長食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條，向下游的食品端開拓，要進(jìn)一步打開公司的長期成長空間。從目前以栽培為主，過渡到栽培和深加工并重，即利用食用菌富含的營養(yǎng)物質(zhì)以及藥用價(jià)值，開發(fā)拓展藥用食用菌以及與食用菌相關(guān)的保健品等在內(nèi)的完整產(chǎn)品線。
食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，增加了食用菌生產(chǎn)的附加值，也充分發(fā)揮了其保值功能。極大程度上提供了業(yè)務(wù)發(fā)展的空間及潛在市場(chǎng)規(guī)模，也通過產(chǎn)品多樣性的增加優(yōu)化了食用菌消費(fèi)需求，改善因工廠化規(guī)模生產(chǎn)所創(chuàng)造的行業(yè)整體產(chǎn)能激增問題，并將增長的產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為創(chuàng)收的潛在可能性。
未來，眾興菌業(yè)還將進(jìn)一步深化“以金針菇為主，多品種協(xié)同發(fā)展”以及“立足西北、面向全國、走向世界”的戰(zhàn)略布局。提升對(duì)健康食品食用菌的消費(fèi)需求的變化意識(shí)，加快生產(chǎn)方式的變革，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的均衡。同時(shí)，穩(wěn)固國內(nèi)市場(chǎng)，積極開拓海外市場(chǎng)，在國際化的道路上逐步邁開步伐，保障經(jīng)濟(jì)效益水平的不斷提升和雙戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
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