眼下正是香菇生產(chǎn)的旺季。在豐樂菇業(yè)基地內(nèi),一朵朵慶科212香菇冒出了頭,工人有的在采摘,有的在運(yùn)鮮菇……到處都是一片繁忙景象。
豐樂食用菌基地?fù)碛忻娣e120畝,基地栽培菇種主要為慶科20、808及慶科212,以銷售鮮菇為主,在縣內(nèi)擁有7個冷藏冰庫,主要銷往深圳、桂林、上海、南昌等地。2017年,基地生產(chǎn)香菇200余萬袋,其中慶科21240余萬袋。
“每年的4-7月是香菇‘空檔期’,很多菇棚都空著,慶科21能夠很好地彌補(bǔ)基地‘空檔期’。”金新躍表示,慶科212雖然出菇量不高,但是菇品好,價格高,每斤能賣到5-6元。
據(jù)悉,慶科212是慶元縣食用菌科研中心育成的短菌齡高產(chǎn)香菇新品種,已于2015年通過浙江省非主要農(nóng)作物品種審定委員會審定。該品種屬早熟中偏高溫型菌株,菌齡80-90天;菌絲生長溫度在5-30℃,最適溫度23-25℃,最適出菇溫度16-22℃。子實(shí)體單生,菇形較大,平均直徑6.3厘米、單菇重30.6克,大菇比率高。
慶元縣食用菌管理局吳應(yīng)淼告訴記者,該品種原先主要在外地栽培居多,近幾年本地菇農(nóng)也嘗試種植,該菇種具有菌齡短、出菇早、商品性好等特點(diǎn),深受廣大種植戶的青睞。據(jù)了解,近2017年,全縣慶科212香菇的生產(chǎn)量為1700-1800萬袋。