近日,湖南省寧遠(yuǎn)縣食品藥品工商質(zhì)量管理局組織開展預(yù)防食用野生蘑菇中毒宣傳,防止群眾誤食野生有毒蘑菇中毒事件的發(fā)生。
春季是野生蘑菇大量生長(zhǎng)和采摘的季節(jié),誤食有毒野生蘑菇中毒情況也時(shí)有發(fā)生。寧遠(yuǎn)縣食品藥品工商質(zhì)量管理局為有效預(yù)防食用野生蘑菇中毒事件發(fā)生,積極開展預(yù)防野生蘑菇中毒科普宣傳教育。
寧遠(yuǎn)縣食品藥品工商質(zhì)量管理局印發(fā)防范野生蘑菇中毒公告,張貼在全縣集貿(mào)市場(chǎng)、中小學(xué)學(xué)校、自然村和山林地的出入口,告誡群眾不要采摘、食用野生毒蘑菇。此外,在農(nóng)村集市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)放《預(yù)防毒蘑菇宣傳單》等宣傳資料,向群眾介紹識(shí)別野生毒蘑菇的方法,嚴(yán)防食用野生毒蘑菇中毒。此外,加強(qiáng)對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、超市和餐飲店、學(xué)校食堂等重點(diǎn)食品銷售和采購(gòu)場(chǎng)所的監(jiān)管,嚴(yán)防集貿(mào)市場(chǎng)、超市銷售不認(rèn)識(shí)和變質(zhì)野生蘑菇,要求餐飲店、學(xué)校食堂等食品經(jīng)營(yíng)者不得采購(gòu)加工銷售不認(rèn)識(shí)和變質(zhì)的野生蘑菇。