近日,由楚雄州質(zhì)監(jiān)局、楚雄州林科所起草的《地理標(biāo)志產(chǎn)品 楚雄牛肝菌》、《地理標(biāo)志產(chǎn)品 南華松茸》兩個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)被云南省質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)發(fā)布,于2018年6月1日開始實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)的批準(zhǔn)發(fā)布,標(biāo)志著楚雄州野生菌地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作又邁出堅(jiān)實(shí)的一步。
楚雄牛肝菌、南華松茸品質(zhì)獨(dú)特,是楚雄州少有的山中美味,深受廣大消費(fèi)者喜愛,是楚雄州重要的出口創(chuàng)匯商品。。楚雄牛肝菌具有食之口感滑糯、菌味濃香鮮甜、食后唇齒留香等特點(diǎn)。不僅食味鮮美,且具有強(qiáng)身健體、補(bǔ)益腸胃、止痛、理氣化痰的功效;南華松茸食之香味醇厚濃郁,具有鉀高鈉低、保健功效突出的特點(diǎn)。為了維護(hù)楚雄牛肝菌、南華松茸的質(zhì)量、聲譽(yù),加強(qiáng)品牌建設(shè),楚雄州人民政府向國(guó)家質(zhì)檢總局提出申報(bào)楚雄牛肝菌、南華松茸地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請(qǐng),并于2016年12月獲國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)保護(hù)。
DB53/857-2018《地理標(biāo)志產(chǎn)品 楚雄牛肝菌》、DB53/858-2018《地理標(biāo)志產(chǎn)品 南華松茸》兩項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施,對(duì)于持續(xù)保持地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的質(zhì)量、聲譽(yù),發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)、實(shí)現(xiàn)企業(yè)增收、農(nóng)民增效、打擊假冒產(chǎn)品、維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益將發(fā)揮重要的作用。