食用菌產(chǎn)業(yè)是商洛市一個優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，原材料資源豐富，人工種植歷史悠久，栽培技術(shù)經(jīng)驗豐富，已成為農(nóng)民增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。為推進(jìn)商洛市食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，把這一優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)做大做強，市政府出臺的實施意見提出，加快食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，要以推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)化為主線，以轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式為核心，推廣“百萬袋”生產(chǎn)模式和“借袋還菇”產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧等先進(jìn)模式為重點，以生態(tài)高效、循環(huán)經(jīng)濟為根本要求，以打造產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)脫貧示范點為抓手，堅持科技帶動，建立健全產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系，突出代料生產(chǎn)，提高農(nóng)業(yè)廢棄物利用水平，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，規(guī)模與質(zhì)量并重，加快加工能力和市場建設(shè)，全面提升食用菌發(fā)展水平，不斷壯大村級集體經(jīng)濟實力，使其成為商洛農(nóng)業(yè)經(jīng)濟新增長點、生態(tài)高效農(nóng)業(yè)典范和循環(huán)經(jīng)濟新亮點。到2021年，全市食用菌穩(wěn)定在2億袋，食用菌總產(chǎn)量(鮮品)達(dá)到25萬噸，產(chǎn)業(yè)綜合收入20億元以上，加工、出口實現(xiàn)突破，專業(yè)市場、香菇品牌具有區(qū)域影響力，使食用菌產(chǎn)業(yè)成為商洛市繼核桃產(chǎn)業(yè)之后的又一名片式產(chǎn)業(yè)。
意見還從加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、加強市場建設(shè)、加大加工出口、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧、強化科技支撐、著力打造品牌、加強組織領(lǐng)導(dǎo)等方面提出了具體的措施。
