12月2日下午，由南平市質(zhì)監(jiān)局委托省標準化院承擔的《南平市特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準體系——食用菌產(chǎn)業(yè)標準體系》第一次研討會在福州召開。福建省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學、福建省食用菌技術推廣總站、南平市質(zhì)監(jiān)局、南平市農(nóng)業(yè)局、建陽區(qū)農(nóng)業(yè)局、武夷山市農(nóng)業(yè)局、延平區(qū)農(nóng)業(yè)局等單位的專家和代表參加了研討。
與會專家聽取了項目研究報告和標準體系編制思路，對如何編制好《南平市特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準體系——食用菌產(chǎn)業(yè)標準體系》展開了熱烈討論，重點研討了南平市食用菌產(chǎn)業(yè)標準體系框架和南平市食用菌產(chǎn)業(yè)擬制修訂的重點標準目錄。提出了針對南平市五大食用菌（海鮮菇、竹蓀、茶樹菇、黑木耳、香菇）栽培品種和靈芝，圍繞菌種、栽培、加工工藝、產(chǎn)品、檢驗檢測、流通銷售、休閑觀光等環(huán)節(jié)、要素構建南平市食用菌產(chǎn)業(yè)標準體系。建議優(yōu)先制定《食用菌病蟲害綜合防控指南》《海鮮菇保鮮冷藏技術規(guī)范》《竹蓀干制技術規(guī)范》《食用菌包裝管理規(guī)范》等標準。
項目組將結合專家的意見修改和完善研究報告，進一步提高標準體系的科學性、適用性和可操作性，更好地發(fā)揮標準化在促進食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展、服務地方經(jīng)濟發(fā)展、助力脫貧攻堅和實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的技術支撐作用。
