易菇網(wǎng)訊：日前，楚雄州食用菌行業(yè)協(xié)會和楚雄州供銷合作社食用菌產(chǎn)業(yè)辦公室對州域內80個野生菌交易市場業(yè)務調查統(tǒng)計顯示：2017年1-9月全州野生食用菌市場交易量達3.41萬噸，交易額達18.76億元，同比分別增長40.78%和60.48%。加工貿(mào)易企業(yè)及專業(yè)大戶收購加工野生食用菌產(chǎn)量1.78萬噸、加工產(chǎn)值9.15億元，加工產(chǎn)量同比增長1.34%，加工產(chǎn)值同比下降9%。

　　根據(jù)調查顯示，野生菌市場交易大幅增長，主因有三：一是各級黨委政府對野生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的認識和重視程度不斷提高，廣大農(nóng)民群眾對野生菌資源保護意識增強，促繁保育成效林地逐年增加，野生菌資源毀滅性采挖的狀況得到了根本好轉；二是在黨委政府的高度重視與高位推動下，楚雄州已成為全省最大野生菌產(chǎn)區(qū)與集散交易中心，影響與帶動效應逐年擴大，尤其是南華縣連續(xù)十四年舉辦“中國南華野生菌美食文華節(jié)” 及其各項推廣推介活動，吸引了越來越多的客商、菌品、消費者，助推了一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展；三是今年氣候較好雨量充沛，野生菌豐產(chǎn)上市量多于往年。由于多數(shù)野生菌加工企業(yè)普遍遭遇信貸資金短缺制約，生產(chǎn)加工受到較大影響，諸如楚雄宏桂、云南星貿(mào)等省州龍頭企業(yè)均處于有市場有客戶而因資金短缺被迫減少或不敢承接客戶訂單的尷尬狀況。