近日,準(zhǔn)旗十二連城鄉(xiāng)的內(nèi)蒙古漠菇生物工程研究院經(jīng)過(guò)近兩年時(shí)間,成功培育出沙漠菇全新品類(lèi)——沙杵菇。
沙杵菇,是生長(zhǎng)在布爾陶亥蘇木爾圪壕嘎查沙蒿地的一種野生蘑菇,當(dāng)?shù)卮迕穹Q(chēng)作沙棒槌,口感鮮美,非常有食用價(jià)值,由于需求量的增加而瀕臨滅絕。
為了保護(hù)這一寶貴野生資源,由準(zhǔn)旗科技局牽頭,以?xún)?nèi)蒙古漠菇生物工程研究院為依托組成沙杵菇研發(fā)課題組,通過(guò)野生習(xí)性調(diào)查、采集和實(shí)驗(yàn)室提純、復(fù)壯與馴化,達(dá)到人工規(guī)模化栽培的目的。截止目前,在室內(nèi)人工控制環(huán)境下,經(jīng)人工馴化栽培,已經(jīng)出現(xiàn)人工栽培沙杵菇的子實(shí)體。接下來(lái),計(jì)劃采用常規(guī)栽培方法進(jìn)行野外和溫室大棚同時(shí)種植的方式生產(chǎn)沙杵菇,預(yù)計(jì)栽培面積1000平方米以上,計(jì)劃每平方米出菇10公斤左右。目前菌種的制作已經(jīng)完成,預(yù)計(jì)在8月份開(kāi)始正式種植,10月份出菇。沙杵菇的種植推廣工作也將同步開(kāi)始,將以發(fā)現(xiàn)地爾圪壕嘎查為中心,在布爾陶亥蘇木首先示范推廣。
該項(xiàng)目已申報(bào)了一項(xiàng)“食用菌新品種——沙杵菇與栽培技術(shù)”專(zhuān)利,“沙杵菇的種植技術(shù)”標(biāo)準(zhǔn)也將在今年年底一期項(xiàng)目完成后根據(jù)試驗(yàn)示范數(shù)據(jù)分析結(jié)果制定出臺(tái)。