開幕式現(xiàn)場
 
開幕式現(xiàn)場

主協(xié)辦單位集體亮相

　　易菇網(wǎng)訊：3月28日，良之隆·2017第五屆中國食材電商節(jié)暨第三屆中國餐飲業(yè)食材采購大會在武漢國際博覽中心拉開帷幕。中國國際電子商務(wù)中心黨委書記姚廣海司長、中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會秦玉鳴秘書長、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會崔和副會長、中國肉類協(xié)會陳偉會長、湖北省商務(wù)廳王翔副廳長、武漢市商務(wù)局張文波副局長、中國元老級烹飪大師高炳義大師等商務(wù)部、省政府領(lǐng)導(dǎo)，20省級餐飲行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)及中國菜系師門大師1500多人的嘉賓代表出席。易菇網(wǎng)作為本次電商食材節(jié)的協(xié)辦單位出席了開幕式。

　　本次展會更加專注、專業(yè)地以互聯(lián)網(wǎng)思維及電子商務(wù)手段服務(wù)展商觀眾，展會展館面積超過5萬平方米，吸引了來自全國及世界主要食材產(chǎn)區(qū)的包括水產(chǎn)、肉禽、果蔬、調(diào)理、面點在內(nèi)3萬多余全球頂級食材，涵蓋食材原料、酒店用品、食材機(jī)械設(shè)備、供應(yīng)鏈服務(wù)、餐飲連鎖加盟等五大展題，超過1000家一線餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈品牌企業(yè)參展。此外，首屆中國（潛江）龍蝦·蝦稻產(chǎn)業(yè)博覽會推介會、“新食材風(fēng)云榜”頒獎典禮、食材新產(chǎn)品研發(fā)主題演講等精品活動也同期進(jìn)行。

湖南味菇坊生物科技有限公司產(chǎn)品

　　湖南味菇坊生物科技有限公司、中國綠寶集團(tuán)旗下聚廚緣食品有限公司、福建省祥云生物科技發(fā)展有限公司等食用菌企業(yè)參加了本次食材電商節(jié)。隨著人們生活水平的提高，以及“一葷一素一菇”理念的深入人心，三家食用菌企業(yè)產(chǎn)品得到現(xiàn)場群眾的一致認(rèn)可，展位前圍攏了大量試吃及詢問情況的經(jīng)銷商及企業(yè)代表。

　　據(jù)了解，本次中國食材電商節(jié)同期開展全國一線協(xié)會、機(jī)構(gòu)及品牌的食材電商節(jié)高峰論壇，將準(zhǔn)確捕捉行業(yè)發(fā)展脈動及趨勢，助推“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下的餐飲食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過營造食材電商生態(tài)圈，為餐飲企業(yè)及經(jīng)銷商客戶在菜式研發(fā)、采購招標(biāo)、冷鏈物流、倉儲城配、交易結(jié)算等環(huán)節(jié)上搭建起與食材生產(chǎn)商的對接平臺，有效提升餐飲企業(yè)及經(jīng)銷商的食材原料采購率，降低采購成本。