食用菌產(chǎn)業(yè)是穆棱市馬橋河鎮(zhèn)四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一,為進(jìn)一步加快食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,實現(xiàn)食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康、快速的發(fā)展,完成2017年全鎮(zhèn)新增黑木耳菌袋800萬袋,總量實現(xiàn)1600萬袋,比2016年翻一番的目標(biāo),馬橋河鎮(zhèn)采取項四項措施強(qiáng)力推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
一是專業(yè)化生產(chǎn)。搞好科技培訓(xùn),提供技術(shù)支撐,為了給食用菌產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)保障,鎮(zhèn)食用菌辦公室積極與市供銷聯(lián)社溝通,通過聘請大專院校、科研院所專業(yè)技術(shù)人員加強(qiáng)對菌農(nóng)給予木耳小孔栽培、春耳秋管、棚式立體栽培模式、越冬耳、替代料栽培、刺五加功能性黑木耳種植等食用菌實用新技術(shù)培訓(xùn),并通過組織菌農(nóng)走出去考察、參觀等多種途徑,進(jìn)一步提高菌農(nóng)的生產(chǎn)技術(shù)水平。
二是新技術(shù)支撐。引進(jìn)新菌種、推廣新技術(shù),隨著食用菌生產(chǎn)技術(shù)的推廣和產(chǎn)業(yè)壯大,馬橋河鎮(zhèn)2017年把引進(jìn)新菌種采用新技術(shù)生產(chǎn)小耳菜的菌農(nóng)作為示范戶,搞好效益分析全面推廣,擴(kuò)大小孔單片木耳種植規(guī)模。
三是多元化投入。積極向上爭取政策,適當(dāng)加大政府扶持力度、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。各生產(chǎn)村除利用好農(nóng)業(yè)開發(fā)項目扶持外,合理使用一事一議資金,搞好堤防設(shè)施建設(shè),統(tǒng)籌規(guī)劃食用菌生產(chǎn)園區(qū),使園區(qū)建設(shè)達(dá)到水源地配套完善、管護(hù)房坐落有序、生產(chǎn)區(qū)分布合理、晾曬區(qū)清潔衛(wèi)生、作業(yè)道便利暢通,促進(jìn)食用菌生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展。
四是市場化經(jīng)營。馬橋河鎮(zhèn)根據(jù)現(xiàn)有地栽黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際情況,結(jié)合2016年黑木耳的市場需求和經(jīng)濟(jì)效益,凡是適合地栽黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的村,大力宣傳,穩(wěn)抓落實,落實落靠;現(xiàn)已形成規(guī)模但沒有成立專業(yè)合作社的村,今年要組織依法登記,成立食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社,以便在合作社的帶領(lǐng)下,廣泛吸納資金,擴(kuò)大專業(yè)化隊伍,實行統(tǒng)一銷售,把食用菌產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)、做大。