易菇網(wǎng)訊：近日，四川省涼山州外僑辦副主任趙明帶領(lǐng)相關(guān)科室人員赴會東縣實地調(diào)研松露產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，了解該縣松露產(chǎn)業(yè)對外交流合作意向，并商討通過推動松露產(chǎn)業(yè)對外交流合作促進友好城市關(guān)系建設(shè)相關(guān)事宜。 

　　據(jù)了解，會東縣作為中國松露的最大產(chǎn)地之一，有著發(fā)展松露產(chǎn)業(yè)獨特的優(yōu)勢。目前全縣松露年產(chǎn)量約為200噸，占到全球松露總產(chǎn)量的近三分之一。松露含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸及微量元素，具有極高的營養(yǎng)保健價值，在增強人體免疫力、抗衰老、抗疲勞等方面均有顯著作用，歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝并列“世界三大珍肴”。由于無法人工培育，對生長氣候、土壤和環(huán)境要求極高，使松露珍稀昂貴，具有十分廣闊的市場前景。