中廣網(wǎng)牡丹江12月7日消息(記者喬仁慧)近日,黑龍江省牡丹江市東寧縣老黑山鎮(zhèn)羅家店村村民集體入股成立了黑木耳專業(yè)合作社,建起木耳菌包生產(chǎn)線,統(tǒng)一菌種生產(chǎn)。過去農(nóng)民自己生產(chǎn)幾萬袋木耳菌要一個月時間,如今菌包廠只用三四天就能生產(chǎn)出來。經(jīng)中國黑木耳協(xié)會認定,該合作社為全國首家。
東寧縣是全國黑木耳生產(chǎn)第一縣,羅家店村農(nóng)民合作社菌包廠由全村60余戶農(nóng)民集資興建,實行股份制管理,建筑面積390平方米,總投資近80萬元。菌包廠引進先進的液體菌種生產(chǎn)設(shè)備,日產(chǎn)菌包2.2萬袋,年生產(chǎn)能力可達300萬袋。由合作社統(tǒng)一采購鋸末、煤、石灰、麥麩、化學(xué)用藥等生產(chǎn)用料,并引進先進生產(chǎn)設(shè)備,實行科學(xué)管理,降低了生產(chǎn)成本。過去村民在自家生產(chǎn)一袋木耳菌成本約合0.75元,在村里建立的菌包廠加工生產(chǎn)一袋只收0.51元的成本錢。
專業(yè)合作社不但為農(nóng)民節(jié)省了資金,而且將農(nóng)民從繁重的體力勞動中解放了出來,他們不用參與菌包生產(chǎn),只負責(zé)黑木耳生產(chǎn)后期管理,絕大多數(shù)的勞動力可投身于其他產(chǎn)業(yè)。如今,這個村160個勞動力中,有43人在菌包廠專職從事生產(chǎn)木耳菌,有了固定的收入。