貴州作為全國典型的喀斯特山區(qū)省份，生態(tài)類型多樣，生物多樣性突出，食用菌資源及類型豐富。為充分利用我省食用菌資源與氣候生態(tài)環(huán)境，加強(qiáng)食用菌基礎(chǔ)及應(yīng)用研究，“十一五”期間，院成立了食用菌研究團(tuán)隊(duì)，食用菌科技支撐及平臺建設(shè)和基礎(chǔ)研究躍上新臺階。

　　近年來，食用菌研究團(tuán)隊(duì)在國家科技支撐、星火計(jì)劃、科技富民強(qiáng)縣專項(xiàng)、省農(nóng)業(yè)攻關(guān)和省優(yōu)秀青年科技人才計(jì)劃等項(xiàng)目支持下，圍繞竹蓀、姬松茸、大球蓋菇和灰樹花等優(yōu)良菌株選育和配套栽培技術(shù)開展研究。迄今，共收集大型真菌紅托竹蓀、白鬼筆(冬蓀）、蘑菇屬真菌、姬松茸等資源1000多份，發(fā)現(xiàn)貴州蘑菇屬真菌3個新種、3個新記錄種，集成竹蓀發(fā)酵菌棒栽培技術(shù)和白鬼筆高產(chǎn)栽培技術(shù)，形成了一支博士2人、碩士6人、研究員1人、副研究員4人、貴州省優(yōu)秀青年科技人才培養(yǎng)對象1人的食用菌人才隊(duì)伍；發(fā)表SCI 等論文41篇，獲發(fā)明專利5個。

　　食用菌團(tuán)隊(duì)在強(qiáng)化基礎(chǔ)研究的同時(shí)，注重科技支撐產(chǎn)業(yè)服務(wù)，將集成熟化的冬蓀高產(chǎn)栽培技術(shù)、紅托竹蓀發(fā)酵栽培技術(shù)、姬松茸高產(chǎn)栽培技術(shù)、姬松茸和大球蓋菇接茬模式等技術(shù)在大方、百里杜鵑、義龍新區(qū)、赫章、清鎮(zhèn)等縣（市、區(qū)）現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)示范和大面積推廣，取得了顯著的社會經(jīng)濟(jì)效益。

　　為深化科技體制改革，貫徹落實(shí)省深化科技體制改革專題組“八條措施”，探索科技成果轉(zhuǎn)化及產(chǎn)業(yè)化服務(wù)的體制機(jī)制，有效激發(fā)科技人員創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活力，促進(jìn)科學(xué)研究與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效耦合，食用菌團(tuán)隊(duì)攜帶科技成果，發(fā)揮人才優(yōu)勢，入駐義龍新區(qū)珍稀食用菌園區(qū)，指導(dǎo)園區(qū)姬松茸全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

　　“十一五”以來，院食用菌團(tuán)隊(duì)強(qiáng)化與國內(nèi)科研院所、高校、企業(yè)合作與交流，推進(jìn)貴州食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展科技支撐能力提升。一是與國家食用菌工程技術(shù)研究中心合作，在義龍新區(qū)共建“國家食用菌工程技術(shù)研究中心貴州研發(fā)基地”，進(jìn)一步強(qiáng)化食用菌研發(fā)平臺；二是組織全省相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜液推髽I(yè)，成立“貴州省微生物學(xué)會食藥用菌專業(yè)委員會”，建立“貴州食藥用菌產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)”，組織開展全省食用菌產(chǎn)業(yè)考察并形成調(diào)研報(bào)告，引領(lǐng)食用菌產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。