易菇網(wǎng)訊:據(jù)了解,牡丹江市以“糧頭食尾”、“農(nóng)頭工尾”為抓手,通過(guò)產(chǎn)業(yè)深加工提質(zhì)增效,大力推進(jìn)綠色食品產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。該市初步形成從食用菌菌種研發(fā)、菌需物資供應(yīng)、產(chǎn)品加工,到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、食用菌機(jī)械、廢棄菌包回收利用的全產(chǎn)業(yè)鏈,建成了國(guó)內(nèi)首家黑木耳菌需物資大市場(chǎng),開(kāi)工建設(shè)了黑尊、佰盛等大型現(xiàn)代化菌種菌包生產(chǎn)項(xiàng)目。
目前,該市食用菌加工龍頭企業(yè)達(dá)到60多戶(hù),其中,國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)2戶(hù)、省級(jí)龍頭企業(yè)5戶(hù),加工量達(dá)到15萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入17億元,年出口食用菌產(chǎn)品1.5萬(wàn)噸,創(chuàng)匯3200萬(wàn)美元;食用菌機(jī)械企業(yè)達(dá)到30多戶(hù),年產(chǎn)粉碎、裝袋、滅菌等12大類(lèi)專(zhuān)用設(shè)備近4萬(wàn)臺(tái)(套);廢棄菌袋回收利用企業(yè)達(dá)到22家,年消化廢棄料15萬(wàn)噸。截至今年上半年,該市食用菌農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社已達(dá)127個(gè),帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)9200戶(hù),年經(jīng)銷(xiāo)額3.6億元。