G20國(guó)宴菜單

　　易菇網(wǎng)訊：9月4日下午，G20杭州峰會(huì)開幕，晚上，習(xí)近平夫婦在杭州西子賓館舉行歡迎晚宴，習(xí)近平在晚宴上致辭。除了關(guān)心國(guó)家大事之外，國(guó)宴上領(lǐng)導(dǎo)“吃什么”也成了民眾關(guān)注的熱點(diǎn)，而野生食用菌松茸再一次入選國(guó)宴菜單，吸引了民眾的眼球。

G20國(guó)宴菜單英文版

　　本次國(guó)宴，采用了相對(duì)簡(jiǎn)單、精致的幾道杭州特色菜：清湯松茸、松子鱖魚、龍井蝦仁、膏蟹釀復(fù)橙、東坡牛扒、四季蔬果，以及一些冷菜、點(diǎn)心、水果冰淇淋。喝的則是2012年的張?jiān)８杉t和2011年的張?jiān)８砂??？梢钥吹剑扇撞粌H入選國(guó)宴，還成為了繼冷盤之后的第一道熱菜，足見國(guó)宴大廚們對(duì)松茸的重視。

抗戰(zhàn)勝利70周年紀(jì)念日大會(huì)國(guó)宴菜單

　　小編查閱幾次大型國(guó)宴菜單，可以發(fā)現(xiàn)，松茸早已成為國(guó)宴的常客，在去年9月3日抗戰(zhàn)勝利70周年紀(jì)念日大會(huì)閱兵式結(jié)束之后，在人民大會(huì)堂宴會(huì)廳進(jìn)行的國(guó)宴，“松茸山珍湯”同樣作為冷盤之后的第一道熱菜端上餐桌；又如2008年8月8日中午，中國(guó)國(guó)家主席胡錦濤舉行隆重宴會(huì)，熱烈歡迎來京出席北京奧運(yùn)會(huì)開幕式的五大洲貴賓。一道瓜盅松茸湯，也見證了國(guó)宴廚師對(duì)松茸的青睞。

　　松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽(yù)為“菌中之王”。常食松茸能強(qiáng)精補(bǔ)腎、恢復(fù)精力、益胃補(bǔ)氣、強(qiáng)心補(bǔ)血、健腦益智、理氣化痰、抗輻射、驅(qū)蟲、治糖尿病和抗癌等作用。中國(guó)的香格里拉是松茸的發(fā)源地，也是全球公認(rèn)的最好的松茸產(chǎn)地。在香格里拉最清幽的原生態(tài)區(qū)域，海拔3800米之上，天地靈氣最完美的凝聚之處，便是茂昽松茸最完美的孕育之地，綠色安全，完美天然。