易菇網(wǎng)訊:8月9日下午, 在2016中國(guó)·南華野生菌大會(huì)“野生菌資源馴化、栽培及保育專題”環(huán)節(jié),西藏農(nóng)牧科學(xué)院蔬菜研究所熊衛(wèi)萍研究員作了《西藏白肉靈芝馴化栽培及活性物質(zhì)分析》的報(bào)告,介紹了西藏白肉靈芝的相關(guān)情況。
靈芝作為一種傳統(tǒng)中藥的組成部分,具有廣泛的藥用價(jià)值,在中國(guó)的藥用已超過(guò)2000年的歷史。據(jù)熊衛(wèi)萍研究員介紹,目前市場(chǎng)對(duì)西藏野生靈芝的需求量不斷增大,導(dǎo)致西藏野生靈芝資源量在不斷地下降,進(jìn)行西藏本地野生靈芝的馴化栽培研究十分必要,也是當(dāng)務(wù)之急,既是對(duì)野生靈芝資源一種保護(hù),又能讓當(dāng)?shù)厝罕娡ㄟ^(guò)種植靈芝獲取經(jīng)濟(jì)效益。
在報(bào)告中,熊衛(wèi)萍研究員重點(diǎn)介紹了對(duì)西藏白肉靈芝馴化研究,她指出,在初期,通過(guò)收集野生資源,組織分離得到原始菌株,并對(duì)其進(jìn)行菌種的優(yōu)化篩選從而得到純菌株,在仔細(xì)檢查子實(shí)體特征后,顯示它們與四川靈芝有所不同,從而判斷出得到的靈芝為白肉靈芝。在不斷對(duì)西藏白靈芝品種選育,進(jìn)行摸索與改進(jìn),在菌種分離、栽培與管理、催蕾、育芝、采收形成完整的技術(shù)體系,為拉薩白靈芝的人工培養(yǎng)開(kāi)發(fā)了可靠的技術(shù)支撐,通過(guò)對(duì)西藏白肉靈芝有效成分的檢測(cè)和分析顯示,馴化栽培的西藏白肉靈芝的靈芝多糖和靈芝三萜含量大多高于內(nèi)地栽培的靈芝品種,在比較白肉靈芝野生株與栽培株的高效液相指紋譜圖(HPLC),發(fā)現(xiàn)野生株與栽培株的化學(xué)成分高度相似,最大程度地保留了白肉靈芝的活性成分。
西藏白肉靈芝栽培成功后,其栽培技術(shù)成果在2014年7月的西藏首屆藏博會(huì)上轉(zhuǎn)化給了企業(yè)。目前,西藏農(nóng)科院蔬菜研究所與中國(guó)科學(xué)院微生物研究所共同申報(bào)的白靈芝活性成分研究的5個(gè)專利使用權(quán),也將轉(zhuǎn)化給企業(yè),共同研發(fā)白靈芝產(chǎn)品。
談及產(chǎn)業(yè)發(fā)展,熊衛(wèi)萍研究員說(shuō)到:“今后西藏白靈芝的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,將依靠科技,通過(guò)公司+基地+農(nóng)戶的模式,實(shí)現(xiàn)西藏白靈芝種植化標(biāo)準(zhǔn)、加工規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)規(guī)?;瑢⑽鞑匕嘴`芝推向全國(guó)、走向世界。”
2016中國(guó)·南華野生菌大會(huì)由中國(guó)科學(xué)院微生物研究所、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)、楚雄州林業(yè)局、南華縣人民政府主辦,南華縣人民政府、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)野生菌保護(hù)專業(yè)委員會(huì)、易菇網(wǎng)承辦,來(lái)自20余省市高等院校、科研院所、企業(yè),以及南華本地的300多名代表與會(huì)。除主旨報(bào)告外,大會(huì)還安排了野生菌資源分類與鑒定,野生菌資源馴化、栽培及保育,產(chǎn)業(yè)化及市場(chǎng)管理,毒蘑菇中毒處理四個(gè)專題論壇,以及一個(gè)專題技術(shù)培訓(xùn)。大會(huì)期間還舉行了中國(guó)菌物學(xué)會(huì)野生菌保護(hù)專業(yè)委員會(huì)成立大會(huì)、“中國(guó)十大野生食用菌”評(píng)選結(jié)果發(fā)布、野生菌保護(hù)中國(guó)(南華)宣言座談會(huì)、展覽,以及野外標(biāo)本采集與鑒定、企業(yè)參觀等豐富多彩的活動(dòng)。同期舉行的中國(guó)·南華第十三屆野生菌美食文化節(jié),數(shù)萬(wàn)民眾參與了此次活動(dòng)。