當(dāng)前，我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)存在著產(chǎn)業(yè)過熱的狀況，帶來一系列如供求關(guān)系失衡、比較效益急劇下降，不利于產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展等問題。與此同時(shí)，食用菌產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)開始從盲目擴(kuò)張向適度規(guī)模穩(wěn)步發(fā)展轉(zhuǎn)變，粗放生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)向精準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)變，規(guī)模擴(kuò)張型經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)向提質(zhì)增效型增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?？v觀整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，上游如食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、市場(chǎng)營(yíng)銷策劃、高精尖食用菌裝備、互聯(lián)網(wǎng)信息及電子商務(wù)服務(wù)領(lǐng)域，以及下游如食用菌產(chǎn)品貿(mào)易、菌類休閑旅游觀光、產(chǎn)品深加工、菌類藥物、保健食品等領(lǐng)域的成長(zhǎng)速度和空間遠(yuǎn)大于食用菌生產(chǎn)栽培環(huán)節(jié)，兩端微笑曲線愈加明顯，食用菌產(chǎn)業(yè)投資發(fā)展方向和熱點(diǎn)逐漸發(fā)生變化。

　　中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)年會(huì)暨中國(guó)食用菌博覽會(huì)自2014年舉辦以來，根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，先后圍繞“研判大勢(shì)、預(yù)見未來”，“謀定而動(dòng)、順勢(shì)而行”為主題，展覽以“聚交合作、博展未來”為出發(fā)點(diǎn)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)貢獻(xiàn)智慧和力量。2014年，會(huì)議前瞻未來三十年的中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與食用菌產(chǎn)業(yè)問題，首次公開探討香菇工廠化生產(chǎn)，2015年，會(huì)議關(guān)注產(chǎn)業(yè)如何轉(zhuǎn)型？如何能順應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代走出一條適合產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“蛻變”之路？食用菌企業(yè)如何進(jìn)行資本運(yùn)作、技術(shù)革新、品牌推廣、渠道建設(shè)？如何為企業(yè)和產(chǎn)品注入文化內(nèi)涵？觀念的革新，技術(shù)的更迭，已讓部分企業(yè)率先領(lǐng)先同行幾個(gè)“身段”。今年，會(huì)議重點(diǎn)關(guān)注食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和珍稀品種、藥用種類的開發(fā)，聚焦最具市場(chǎng)潛力和投資價(jià)值的食用菌品種及栽培技術(shù)交流，從產(chǎn)業(yè)寬度、深度出發(fā)，拓寬思路，交流學(xué)習(xí)，為行業(yè)再謀發(fā)展。

　　福建是全國(guó)乃至世界食用菌主要產(chǎn)區(qū)，人工栽培歷史悠久，栽培種類繁多，專業(yè)化分工日臻完善，上市企業(yè)數(shù)量位居全國(guó)前列，工廠化栽培種類由金針菇、杏鮑菇、海鮮菇，成功拓寬到繡球菌、銀耳、茶樹菇等種類，隨著栽培技術(shù)的不斷創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)日益優(yōu)化，可以預(yù)計(jì)，福建食用菌產(chǎn)業(yè)在未來一段時(shí)間還將繼續(xù)保持領(lǐng)先地位。2016年中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)年會(huì)暨第三屆中國(guó)食用菌博覽會(huì)同期將舉辦中國(guó)菌物學(xué)會(huì)2016年學(xué)術(shù)年會(huì)，第十二屆中韓菌物學(xué)學(xué)術(shù)研討會(huì)、2016年福建省食用菌學(xué)會(huì)年會(huì)，預(yù)計(jì)注冊(cè)參會(huì)代表總計(jì)將超過500人，將是年度內(nèi)食藥用菌行業(yè)產(chǎn)學(xué)研融合與交流的一次盛大活動(dòng)。

　　一、會(huì)展名稱

　　2016中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)年會(huì)暨第三屆中國(guó)食用菌博覽會(huì)

　　二、會(huì)展時(shí)間

　　2016年8月19-21日（19日?qǐng)?bào)到）

　　三、會(huì)展地點(diǎn)

　　會(huì)展地點(diǎn)：福州海峽國(guó)際會(huì)展中心（福建省福州市倉(cāng)山區(qū)南江濱西大道，電話：0591-88039800）

　　報(bào)到地點(diǎn)：福州聚春園會(huì)展酒店（福建省福州市倉(cāng)山區(qū)潘墩路189號(hào)，電話：0591-86309999）

　　四、活動(dòng)主題

　　會(huì)議主題：深耕細(xì)作 藍(lán)海無(wú)限

　　展覽主題：聚交合作 博展未來

　　五、組織機(jī)構(gòu)

　　主辦單位：中國(guó)菌物學(xué)會(huì)、易菇網(wǎng)

　　支持單位：國(guó)際藥用菌學(xué)會(huì)、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌分會(huì)、中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)食用菌分會(huì)、《食藥用菌》編輯部、國(guó)家食藥用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、國(guó)家黑木耳產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、國(guó)家食用菌裝備產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、特色食用菌繁育與栽培國(guó)家地方聯(lián)合工程研究中心、福建省食用菌學(xué)會(huì)、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所、海峽兩岸菇業(yè)聯(lián)誼會(huì)

　　承辦單位：易菇網(wǎng)、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)、武漢菌博會(huì)展服務(wù)有限公司

　　七、注冊(cè)與交費(fèi)

　　1、參會(huì)：

　　為方便會(huì)務(wù)籌備，提前注冊(cè)參會(huì)并交費(fèi)為1200元/人（包含資料費(fèi)、會(huì)期餐費(fèi)），8月1日至現(xiàn)場(chǎng)注冊(cè)會(huì)議費(fèi)為1500元/人。

　　為考慮部分代表不就餐的需要，8月1日前注冊(cè)并交費(fèi)會(huì)議費(fèi)為600元/人（不含餐費(fèi)），8月1日至現(xiàn)場(chǎng)注冊(cè)會(huì)議費(fèi)為900元/人。

　　組委會(huì)倡議參會(huì)人員通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行會(huì)議注冊(cè)，會(huì)議官網(wǎng)：

　　http://meeting.emushroom.net/2016cme/

　　也可填寫附件《參會(huì)回執(zhí)表》提交組委會(huì)。

　　凡注冊(cè)參加2016中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)年會(huì)的代表，均可免費(fèi)參加中國(guó)菌物學(xué)會(huì)2016年學(xué)術(shù)年會(huì)。

　　8月22日的生態(tài)考察與標(biāo)本采集活動(dòng)為自費(fèi)項(xiàng)目，可在會(huì)議報(bào)到時(shí)咨詢和辦理。

　　2、參展：

　　國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位3500元/個(gè)（雙開口標(biāo)準(zhǔn)展位加收300元/個(gè)），特裝光地350元/平方米。

　　展位布置、特裝展位搭建、參展人員食宿等費(fèi)用自理。

　　請(qǐng)?zhí)顚懜郊秴⒄勾_認(rèn)書》，或通過會(huì)議官網(wǎng)提交組委會(huì)預(yù)訂，2016年8月1日前預(yù)訂并匯款到賬，免費(fèi)贈(zèng)送《資料匯編》彩頁(yè)1P，并將單位簡(jiǎn)介及聯(lián)系方式免費(fèi)編入會(huì)議資料。

　　3、住宿：

　　統(tǒng)一安排，費(fèi)用自理。會(huì)議指定接待酒店為福州聚春園會(huì)展酒店，請(qǐng)參會(huì)、參展代表于8月1日前自行電話預(yù)訂，預(yù)定請(qǐng)告知是“2016中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)年會(huì)暨第三屆中國(guó)食用菌博覽會(huì)”參會(huì)代表，可享受團(tuán)體優(yōu)惠價(jià)（預(yù)定電話：福建萬(wàn)達(dá)國(guó)際旅行社有限公司，林金枝15880089013、葉小華13405953468）。

　　福州聚春園會(huì)展酒店A樓大床間：375元每間每天，A樓雙床間：376元每間每天，B樓雙床間：346元每間每天（含早餐）。

　　八、資料匯編

　　會(huì)議編輯一冊(cè)《資料匯編》，內(nèi)容將安排栽培技術(shù)、行業(yè)動(dòng)態(tài)、參展單位介紹等，歡迎各企事業(yè)單位踴躍投稿、刊登廣告（彩頁(yè)：2500元/頁(yè)，黑白1000元/頁(yè)）。投稿及刊登廣告截止日期：8月1日，接收稿件E-mail：cme@emushroom.net。

　　九、贊助征集

　　此次活動(dòng)真誠(chéng)邀請(qǐng)有志于推動(dòng)我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的單位及個(gè)人對(duì)本次會(huì)議進(jìn)行贊助。組委會(huì)將授予相關(guān)證書，并提供相應(yīng)宣傳服務(wù)。此外，組委會(huì)還開展多種形式的廣告合作、展會(huì)分論壇合作、協(xié)辦單位冠名合作等，歡迎各食用菌企事業(yè)單位咨詢。

　　十、聯(lián)系方式及收款賬戶

　　電話：027-59905295，027-59905296，027-87864088

　　聯(lián)系人：

　　馬杉杉，手機(jī)：18971078663，mashsh@emushroom.net

　　王志豪，手機(jī)：15872392505，wangzh@emushroom.net

　　王飄云，手機(jī)：15549078244，wangpy@emushroom.net

　　楊麗娜，手機(jī)：13277915897，yangln@emushroom.net

　　趙　雄，手機(jī)：13028830058，zhaoxiong@emushroom.net

　　會(huì)議官網(wǎng)http://meeting.emushroom.net/2016cme/

　　E-mail:cme@emushroom.net

　　收款賬戶

　　開戶行：中國(guó)工商銀行股份有限公司武漢軟件園支行

　　戶  名：武漢菌博會(huì)展服務(wù)有限公司

　　賬  號(hào)：3202105809100083763

　　附件：

　　1、   附件1、2016中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)年會(huì)參會(huì)回執(zhí)表.doc

　　2、   附件2、第三屆中國(guó)食用菌博覽會(huì)參展確認(rèn)書.doc

　　3、   2016中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)年會(huì)暨第三屆中國(guó)食用菌博覽會(huì)展位圖.jpg

 2016中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)年會(huì)暨第三屆中國(guó)食用菌博覽會(huì)組委會(huì)

                   二〇一六年七月十五日