易菇網(wǎng)訊：金寨是葛粉生產(chǎn)大縣，每年都會因葛根加工產(chǎn)生數(shù)千噸葛渣，容易造成水體污染。該縣金山寨食（藥）用菌廠2015年試驗以葛渣替代椴木生產(chǎn)香菇成功，現(xiàn)在該廠能收納全縣所有葛渣，將葛渣作為平菇、香菇、猴頭菇生產(chǎn)的主要原料，變廢為寶。

　　據(jù)了解，金山寨食（藥）用菌合作社建立了7處鋼管大棚80畝，防野生林下栽培200畝科技示范基地，種植香菇、靈芝、平菇、天麻等食(藥)用菌。帶動全鄉(xiāng)40戶建檔立卡扶貧戶,100多戶在三合中學附近陪讀的家長在金山寨合作社做工，月工資均達到1500元以上。扶貧戶在家門口實現(xiàn)就業(yè)，還能照顧家庭老小，又能掙錢，又能學技術。通過實地查看，多方了解，采訪組充分肯定了該鄉(xiāng)的做法，認為把扶持產(chǎn)業(yè)大戶與扶貧脫貧緊密結(jié)合，是山區(qū)精準扶貧的一項長效之路。