從9月8日開始，武陵鄉(xiāng)的林清隆、華興鄉(xiāng)的葉健然、濟陽鄉(xiāng)的章華蘭等一大批菇農(nóng)，每戶每天都要采摘蘑菇500公斤以上，由大田縣聯(lián)利菌業(yè)開發(fā)有限公司統(tǒng)一按市場價收購加工，出口日本、歐美等地。

大田縣今年在調(diào)整農(nóng)業(yè)結構中，通過“公司+基地+農(nóng)戶”生產(chǎn)方式，以大田縣聯(lián)利菌業(yè)開發(fā)有限公司為龍頭，在華興、文江、太華等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力發(fā)展食用菌生產(chǎn)。菌業(yè)公司與農(nóng)戶簽定協(xié)議，實行“四包”服務，由菌業(yè)公司包技術指導，包提供食用菌生產(chǎn)原材，每種一個標準大棚包免息借資2000元，包按市場價收購，以降低菇農(nóng)生產(chǎn)風險，激發(fā)了農(nóng)民種菇的積極性，促進農(nóng)民穩(wěn)步致富。

據(jù)了解，今年大田縣有200多家農(nóng)戶種植蘑菇，面積達152.5萬平方尺，可生產(chǎn)蘑菇220多萬噸，創(chuàng)產(chǎn)值1500萬元，平均每戶菇農(nóng)純收入增加3萬元以上。（周以滄 嚴景業(yè)）