據(jù)悉,上海嘉定區(qū)農(nóng)技中心試驗(yàn)示范基地技術(shù)人員成功栽培榆黃蘑。
據(jù)了解,榆黃蘑學(xué)名金頂側(cè)耳,又名金頂蘑,主要產(chǎn)自黑龍江等地,是一種色美味鮮的野生食用菌,其味道鮮美,口感滑嫩,具有生長(zhǎng)力強(qiáng)、出菇快、生長(zhǎng)期短、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本等一些國(guó)家和地區(qū)。今年以來,該區(qū)農(nóng)技中心依靠科技抓好食用菌科研項(xiàng)目謀劃、實(shí)施,積極引進(jìn)、選育、推廣新品種、新技術(shù),增效益,促進(jìn)食用菌特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。