據(jù)了解,浙江省為加速食用菌菌棒工廠化生產(chǎn)技術(shù)的示范應(yīng)用,2015年,該省確定了11個(gè)省級(jí)食用菌菌棒工廠化生產(chǎn)技術(shù)示范點(diǎn),并在省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目中,重點(diǎn)安排了6個(gè)服務(wù)點(diǎn)示范推廣該項(xiàng)技術(shù)。通過(guò)一年實(shí)施,進(jìn)展順利,成效明顯。目前,全省約有菌棒加工場(chǎng)200家,年生產(chǎn)量達(dá)2億棒,供應(yīng)約2萬(wàn)戶菇農(nóng)栽培食用菌。
同時(shí),為加快菌棒工廠化生產(chǎn)技術(shù)推廣應(yīng)用,浙江省在做好技術(shù)培訓(xùn)的同時(shí),還將菌棒工廠化生產(chǎn)列入省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金的扶持重點(diǎn)之一,催生了一大批專業(yè)從事菌棒生產(chǎn)加工的新型主體。菌棒工廠化生產(chǎn)技術(shù)的示范推廣,既促進(jìn)了麗水、金華等食用菌傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,又拓展了海寧、文成等食用菌新興產(chǎn)區(qū)的發(fā)展;既促進(jìn)了食用菌生產(chǎn)從手工小規(guī)模生產(chǎn)向機(jī)械化、規(guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變,又提高了食用菌生產(chǎn)組織化程度和生產(chǎn)效率,降低了生產(chǎn)成本。