易菇網(wǎng)訊：木耳的功效眾所周知，具有清理消化道、清胃滌腸的作用。吉林宇森生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司也看中了這一點(diǎn)，并與達(dá)沃斯投資控股（國(guó)際）集團(tuán)公司取得了合作關(guān)系，雙方將以木耳深開(kāi)發(fā)項(xiàng)目——木耳酵素為切入點(diǎn)，通過(guò)“特色農(nóng)產(chǎn)品+生物技術(shù)”方式，打造“大生態(tài)平臺(tái)”，瞄準(zhǔn)未來(lái)千億級(jí)的保健食品消費(fèi)市場(chǎng)。

　　最初，吸引“達(dá)沃斯”眼球的是“宇森”的一個(gè)木耳深開(kāi)發(fā)項(xiàng)目——秋木耳液體酵素，這是一種通過(guò)生物技術(shù)轉(zhuǎn)化而成的保健食品，對(duì)“三高”患者具有明顯療效。據(jù)最新中國(guó)健康大數(shù)據(jù)顯示：中國(guó)“三高”人群超四億。“這背后潛藏著一個(gè)千億級(jí)的大市場(chǎng)，前景無(wú)限！”

　　如果木耳酵素收效良好，那么，依托“大生態(tài)平臺(tái)”，大米、蘑菇、人參等更多吉林特色產(chǎn)品都有望打開(kāi)附加值更高的新銷(xiāo)路，亦可在生物化妝品研發(fā)方面有所作為。