易菇網(wǎng)訊：3月16日下午，2016羊肚菌栽培技術現(xiàn)場觀摩交流會暨湖北省食用菌協(xié)會2016年年會“羊肚菌栽培技術專題研討會”和“羊肚菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展論壇”環(huán)節(jié)在湖北松滋召開。會上，特邀專家學者作了精彩的報告，來自二十個省市近400位代表參加會議。
　　聚焦栽培技術 展望發(fā)展前景

羅信昌教授在作報告

報告現(xiàn)場

　　會上，華中農(nóng)業(yè)大學羅信昌教授作了題為《羊肚菌栽培及產(chǎn)品的開發(fā)利用》的報告。主要介紹了羊肚菌的一些基本情況，分析羊肚菌的栽培技術、產(chǎn)業(yè)的發(fā)展狀況及面臨的挑戰(zhàn)，羅教授指出目前羊肚菌栽培市場潛力巨大。據(jù)估計，全球羊肚菌年產(chǎn)量約1萬噸，需求量持續(xù)增加，固、液體發(fā)酵產(chǎn)品市場處于非常不飽和狀態(tài)。

趙永昌研究員在作報告

　　來自云南省農(nóng)業(yè)科學院食用菌工程中心主任趙永昌深入分析了羊肚菌在產(chǎn)業(yè)化栽培中存在的一些問題，并提出相應的對策，展望羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景。

賀新生教授在作報告

　　而西南科技大學的賀新生教授則從高產(chǎn)栽培原理、菌種的生產(chǎn)技術、大田的栽培等幾個方面介紹進行由淺入深的分析，并提出了一些需要研究的問題。

劉偉研究員在作報告

　　隨后，來自華中農(nóng)業(yè)大學應用真菌研究所的劉偉從羊肚菌生活史中透視了羊肚菌菌種的選育與栽培技術。