肉價(jià)較為平穩(wěn)  蔬菜仍有漲跌 

金針菇頗受市民青睞

8月18日、19日，記者先后來(lái)到贛州市東陽(yáng)山、衛(wèi)府里兩個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。同上周比較，市場(chǎng)的豬肉價(jià)格較為平穩(wěn)，蔬菜的價(jià)格卻仍有漲有跌。市場(chǎng)上，有不少市民爭(zhēng)相購(gòu)買金針菇。

19日，記者在東陽(yáng)山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)問(wèn)價(jià)，靠門口豬肉攤瘦肉都是30元/公斤，而在市場(chǎng)中心的豬肉攤卻是28元/公斤，肉案上，中心肉攤比門口肉攤存貨少得多。19日，衛(wèi)府里農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)豬肉價(jià)與上周持平，多數(shù)肉攤瘦肉價(jià)仍為26元/公斤，少數(shù)肉攤是28元/公斤。不過(guò)記者了解到，兩個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的五花肉、一刀下大都為20元/公斤。

蔬菜價(jià)雖然仍有漲跌，但漲跌幅度都不大。略有上漲的是辣椒、空心菜、包菜、豆角等，其中紅辣椒每公斤由5元漲到了6元，青辣椒每公斤也由3元漲到了4元。略有下跌的有冬瓜、小白菜、苦瓜、茄子等。兩個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相比，衛(wèi)府里比東陽(yáng)山的菜類不但更豐富，價(jià)格也稍便宜。

兩個(gè)市場(chǎng)均有金針菇出售，價(jià)格為7.0元/公斤，有不少市民上前購(gòu)買。金針菇學(xué)名毛柄金錢菌，專家稱其有8種人體必需的氨基酸，營(yíng)養(yǎng)很豐富，能補(bǔ)腦健腦，促進(jìn)智力，尤其適合少年兒童和在校學(xué)生食用。業(yè)內(nèi)人士說(shuō)，鮮金針菇以未開(kāi)傘，菇體潔白為佳品。（特約記者朱國(guó)棟）