易菇網(wǎng)訊：近日，蒼南市靈溪市監(jiān)分局查獲一起涉嫌用二氧化硫“漂白”蘑菇，現(xiàn)案件正進(jìn)一步調(diào)查中。

　　據(jù)了解，在被查獲的民房內(nèi)，執(zhí)法人員對屋內(nèi)浸泡的蘑菇水進(jìn)行了速定性檢測，結(jié)果顯示二氧化硫超標(biāo)，執(zhí)法人員迅速將該樣品水送至專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)檢測，如確有添加非法添加劑將予以立案嚴(yán)懲。

　　熒光增白劑是一類精細(xì)化工產(chǎn)品，嚴(yán)禁在食品加工中使用。它被人體吸收后，會(huì)影響神經(jīng)系統(tǒng)，大大削弱人體免疫力，加重肝臟負(fù)擔(dān)，同時(shí)還可導(dǎo)致細(xì)胞畸變，過量接觸，會(huì)成為潛在的致癌因素。專家提醒，蘑菇色澤不正常，有可能是用漂白劑漂過的，有損人體健康，市民最好不要買太白太亮的蘑菇，正常蘑菇有一股自然的清香，漂白蘑菇卻有一種刺激性味道。