易菇網(wǎng)訊:2015年12月11日,在2015中國·隨縣香菇節(jié)首日,“隨縣招商推介會暨香菇產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品新技術發(fā)布會”在湖北隨縣神農(nóng)國際大酒店召開。此次會議云集了中國食用菌行業(yè)內(nèi)的知名學者及企業(yè)家,他們圍繞香菇產(chǎn)業(yè)的深加工狀況、香菇工廠化以及香菇廢料的循環(huán)再利用主題,進行了展示。
會上,隨縣政府扶貧辦彭濤主任首先播放了隨縣宣傳片,隨后向參會代表介紹了隨縣深厚的歷史背景和新的經(jīng)濟增長點。隨后來自食用菌行業(yè)內(nèi)的專家學者、企業(yè)代表進行了主題演講。
眼下,如何實現(xiàn)香菇產(chǎn)品的規(guī)范化、現(xiàn)代化生產(chǎn),構建香菇品牌化發(fā)展是香菇企業(yè)最為關注的話題,香菇產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)湖北裕國菇業(yè)股份有限公司董事長雷于國為全國同行分享香菇生產(chǎn)企業(yè)的成功運營經(jīng)驗。
來自諸城市良工機械有限公司董事長馬欣,將介紹“免鍋爐節(jié)能環(huán)保新技術”,該技術不僅能夠節(jié)約生產(chǎn)成本,并且在工作過程中能達到無煙無塵的效果,符合國家環(huán)保要求。由該公司研發(fā)的免安裝蒸汽鍋爐燃料可用煤炭、木柴、廢舊菌包、可燃性垃圾等,且與傳統(tǒng)殺菌鍋等相比節(jié)能50%,榮獲山東省環(huán)保廳及環(huán)保學會“環(huán)保及科技進步三等獎”,為環(huán)保節(jié)能推薦產(chǎn)品。
有數(shù)據(jù)顯示,食用菌的廢菌包中含有豐富的菌絲蛋白、多糖及其他營養(yǎng)成分,隨意丟棄或堆放不僅浪費資源,還會造成霉菌和害蟲滋生。長期以來,袋栽香菇的廢料處理是讓菇農(nóng)和企業(yè)最為頭疼的問題。在此次發(fā)布會上,諸城良工機械的馬欣代替因故未能及時到場的滄州市方元生物工程有限公司的技術總監(jiān)田廣滿對袋栽香菇菌包廢料的高效再利用技術進行具體闡述。
最后,浙江省華丹農(nóng)業(yè)微生物資源應用研究院院長韓省華先生則圍繞食用菌生產(chǎn)滅菌新技術與理論探索防治做了相關學術探討。他對常見細菌、曲霉、青霉、木霉、毛霉、根霉、鏈孢霉雜菌的產(chǎn)生原理和不同的滅菌方式進行了討論,還提出了一系列針對雜菌的防治方法。會后,有不少同行上前請教專業(yè)問題。
此次2015中國·隨縣香菇節(jié)是由中國菌物學會、中國食用菌協(xié)會、易菇網(wǎng)主辦,華中農(nóng)業(yè)大學為技術支撐,由中國菌物學會菌物產(chǎn)業(yè)分會、湖北省食用菌協(xié)會、中共隨縣縣委、隨縣人民政府共同承辦。香菇節(jié)期間,除了中國香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇,同期還舉行有中國香菇產(chǎn)業(yè)組織模式及政策支持研討會、中國香菇工廠化技術研討會、隨縣招商推介會暨香菇產(chǎn)業(yè)新產(chǎn)品新技術發(fā)布會等多項主體活動。