易菇網(wǎng)訊:如今,海鮮菇已成為福建順昌的支柱性產(chǎn)業(yè),憑借山區(qū)生態(tài)優(yōu)勢(shì)和嚴(yán)格監(jiān)管措施,海鮮菇產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,年產(chǎn)值已達(dá)5億元。
順昌縣自2002年開(kāi)始栽培海鮮菇,并與福建農(nóng)林大學(xué)菌物研究中心建立合作關(guān)系,解決了技術(shù)問(wèn)題。為保證海鮮菇的品質(zhì),一方面,順昌縣引導(dǎo)企業(yè)制定質(zhì)量安全應(yīng)急預(yù)案,建立海鮮菇質(zhì)量安全可追溯體系;另一方面,搭建食品安全檢測(cè)平臺(tái),把好原料進(jìn)口和產(chǎn)品出口關(guān)。2014年,“順昌海鮮菇”還正式獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
目前,順昌縣在擴(kuò)大海鮮菇生產(chǎn)規(guī)模的同時(shí),還重視產(chǎn)業(yè)鏈的進(jìn)一步延伸,通過(guò)引進(jìn)海鮮菇深加工企業(yè),建設(shè)集食用菌技術(shù)研發(fā)、精深加工、冷鏈物流、觀光旅游為一體食用菌產(chǎn)業(yè)園,不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)海鮮菇產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。