易菇網(wǎng)訊：自2010年起，貴州省梵凈山下的印江自治縣開始發(fā)展食用菌，多年來(lái)，注重科技引領(lǐng)和品牌建設(shè)，已形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式。2014年，印江食用菌產(chǎn)量達(dá)5.8萬(wàn)噸、產(chǎn)值4.5億元、利潤(rùn)2.3億元,2.5萬(wàn)人參與食用菌發(fā)展。

　　隨著食用菌產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,印江也積極研發(fā)替代原料栽培技術(shù),對(duì)食用菌栽培原料進(jìn)行調(diào)配和改良，探索用棉籽殼、秸稈、玉米芯等原料進(jìn)行替代，減少對(duì)木料的依賴。同時(shí)，采取造林補(bǔ)貼等方式鼓勵(lì)個(gè)人、企業(yè)建設(shè)菇木速生林5萬(wàn)畝,培育速生林苗圃3000畝，為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

　　據(jù)悉，印江積極實(shí)施科技項(xiàng)目，先后實(shí)施了貴州科技重大專項(xiàng)《武陵山區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)開發(fā)科研成果轉(zhuǎn)化》、《食用菌優(yōu)質(zhì)高效大規(guī)模生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)成果應(yīng)用推廣項(xiàng)目》等食用菌科技項(xiàng)目,示范推廣了香菇、黑木耳代料栽培、香菇膠囊菌種繁育等先進(jìn)技術(shù)。目前，印江食用菌菌棒成活率現(xiàn)已達(dá)98%以上，經(jīng)專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，印江食用菌的營(yíng)養(yǎng)成分是同類產(chǎn)品的2倍，享有“仙菇”美譽(yù)。