古田食用菌因其品種豐富且品質(zhì)優(yōu)良，有著“中國(guó)食用菌之都”的美譽(yù)。多年來(lái)，古田食用菌深受?chē)?guó)際市場(chǎng)青睞，出口產(chǎn)品包括香菇、白木耳、黑木耳、竹蓀、猴頭菇等，出口地區(qū)涉及東南亞、日本、韓國(guó)、歐盟國(guó)家、美國(guó)及香港、臺(tái)灣等地。
據(jù)了解，古田縣今年上半年該縣食用菌總量達(dá)41.78萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)22.77億元，與去年同期相比，分別比增4.19%、2.96%。
