易菇網(wǎng)訊：6月28日上午，在2015首屆全國蟲草會議暨冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)高峰論壇主題報告環(huán)節(jié)，浙江泛亞生物醫(yī)藥股份有限公司首席科學(xué)家李增智就蟲草研發(fā)中的幾個重要科學(xué)問題，其中包括蟲草的概念問題、蟲草分類的”前世今生“、重要種類的鑒定和正名問題以及一些尚待研究的課題進(jìn)行了精彩演講。
關(guān)于蟲草的概念
據(jù)2010版中國藥典，冬蟲夏草指的是為麥角菌科真菌冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座和幼蟲尸體的干燥復(fù)合體。那么，冬蟲夏草究竟屬于何種復(fù)合體？目前，學(xué)界主要有四種解釋：蟲菌復(fù)合體；菌蟲物種復(fù)合體；不同真菌物種復(fù)合體；生態(tài)復(fù)合體種種。
蟲草屬于蟲菌復(fù)合體？李增智在報告中提出，蟲草的“蟲”的部分是菌核，而菌核既非蟲（動物），也非草（植物），而是菌絲組織（休眠的營養(yǎng)體）。蟲草不是蟲菌復(fù)合體，而是真菌，這正是蟲草的生物學(xué)本質(zhì)。總體來說，蟲草是一些子囊菌寄生在昆蟲、蜘蛛或螨類體內(nèi)，或寄生在植物或其它菌類體內(nèi)所形成的真菌營養(yǎng)體和繁殖體。
蟲草屬于菌蟲物種復(fù)合體？2010版中國藥典中關(guān)于冬蟲夏草的定義闡明了中藥冬蟲夏草是菌蟲物種復(fù)合體，其中含有冬蟲夏草菌成分。而蟲已不復(fù)存在，所以“蟲草屬于菌蟲物種復(fù)合體”的觀點也在存疑之中。
